Salada em forma de Papai Noel para o Ano Novo

A receita da salada do Papai Noel com uma foto é uma fonte de inspiração para cozinheiros e donas de casa na véspera do Ano Novo e das festas de Natal. O design brilhante e incomum na forma do símbolo principal do feriado atrai a atenção dos convidados à mesa. Ninguém se nega a experimentar um lanche. E a anfitriã fica com os elogios.

Como cozinhar a salada de ano novo Papai Noel

A composição é diferente, por exemplo, você pode preparar uma salada de Papai Noel com camarão, frango, palitos de caranguejo, peixes, vegetais. Os produtos para decoração também podem ser selecionados a seu gosto. O principal é sua compatibilidade e cor. Por exemplo, os tomates são um bom substituto para a pimenta.

A salada deve ficar bem saturada com maionese. Para isso, recomenda-se que os ingredientes sejam esfregados ou cortados em pequenos cubos.

Salada de Papai Noel no Ano Novo com presunto e cogumelos

Cada dona de casa tem sua própria receita e forma de decorar a salada na forma de Papai Noel. Uma das opções básicas é com presunto e cogumelos. Para ele você vai precisar de:

  • 200 g de filé de frango;
  • 200 g de presunto;
  • 150 g de queijo duro;
  • Champignon de 250 g;
  • 2 pepinos;
  • 1 cabeça de cebola;
  • 2 pimentões vermelhos;
  • 2 azeitonas;
  • 3 ovos;
  • maionese.

Como preparar um prato em forma de Papai Noel:

  1. Ferva a carne de frango, cortada em cubos.
  2. Pique o champignon com cebola e frite.
  3. Moa o queijo duro em um ralador de malha fina.
  4. Pepinos, presunto cortado em tiras.
  5. Pique o pimentão o mais pequeno possível.
  6. Divida os ovos cozidos e resfriados em claras e gemas. Rale as proteínas.
  7. Coloque os alimentos preparados em uma saladeira em camadas na seguinte ordem: carne, cogumelos fritos, pepino, presunto, migalhas de queijo, molho de maionese.

O rosto pode ser feito de queijo ralado finamente

Importante! Uma etapa obrigatória é o molho para salada. É melhor expor o chapéu, casaco de pele, nariz de pimentão, corte de pele e barba - de proteínas, rosto - de gemas, de pedaços de azeitonas para fazer olhos.

Salada de Papai Noel com Palitos de Caranguejo e Arroz

Para alimentar comidas deliciosas e surpreender os convidados, muitas vezes é preciso passar muito tempo no fogão. A salada do Papai Noel é uma exceção agradável, é preparada de forma simples e com os ingredientes disponíveis:

  • 200 g de arroz cozido;
  • 200 g de palitos de caranguejo;
  • 50 g de queijo duro;
  • 2 ovos;
  • 1 cenoura;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 1 cacho de endro fresco;
  • 2 grãos de pimenta preta;
  • uma pitada de colorau;
  • uma pitada de pimenta-do-reino moída;
  • maionese.

Receita passo a passo:

  1. Moa as cenouras em um ralador com as células menores.
  2. Ferva os ovos, corte metade da proteína de um e reserve. Esfregue o resto.
  3. Corte os palitos de caranguejo da seguinte maneira: deixe a casca externa vermelha para decorar a salada do Papai Noel e pique a polpa branca interna.
  4. Pique o endro, o sal e a pimenta.
  5. Adicione molho de maionese.
  6. Em uma travessa larga, comece a decorar a salada: corte uma meia oval de um pedaço de queijo, será o rosto do Papai Noel. Polvilhe as bochechas com páprica, faça olhos com pimenta preta, bigode e barba com proteína ralada.
  7. Para "vestir" o Papai Noel, você precisa picar pimenta vermelha, fazer luvas com ela. Decore o chapéu e o casaco de pele do personagem de conto de fadas com palitos de caranguejo. Faça a borda com arroz fervido.

Para modelar o rosto, você também pode usar fatias de pepino e tomate

Salada de Reveillon de Papai Noel com Salmão e Milho

A combinação de salmão levemente salgado com ovos e milho revelou-se incomum e tenra. Para uma salada, você precisa de:

  • 1 lata de milho enlatado;
  • 1 carcaça de salmão;
  • 4 ovos;
  • 1 tomate;
  • 1 cenoura;
  • 2 cebolas;
  • maionese.

Algoritmo:

  1. Ferva os ovos, separe as claras e as gemas. Esfregue-os em pratos diferentes.
  2. Divida a carcaça do peixe ao meio. Corte uma parte em cubos e a outra em rodelas.
  3. Divida o tomate em pequenos pedaços.
  4. Rale as cenouras e pique as cebolas. Frite-os juntos em óleo.
  5. Junte o tomate e o milho, refogue, cubos de peixe e gemas. Temporada, coloque em um prato largo.
  6. Desenhado como um rosto ou figura de Papai Noel. Use fatias de peixe vermelho, proteína, queijo e pimenta vermelha para isso.

Salada de Papai Noel deve ser colocada na geladeira por meia hora para a impregnação

Salada de papai noel com arenque

Quaisquer que sejam as saladas servidas na festa de Ano Novo, é impossível imaginá-las sem arenque sob um casaco de pele. Você pode prepará-lo de acordo com a receita original, na forma de Papai Noel. Isto exige:

  • 4 beterrabas;
  • 5 ovos;
  • 7 batatas;
  • 2 cenouras;
  • 2 arenques;
  • 1 cabeça de cebola;
  • maionese;
  • 150 g de queijo duro.

Receita passo a passo:

  1. Ferva os vegetais de raiz e os ovos, cortados em cubos pequenos.
  2. Descasque o peixe para fazer um filé. Corte a cebola em rodelas.
  3. Ralar o queijo.
  4. Forme camadas, cada uma das quais embebida em molho de maionese: primeiro a batata, depois o peixe, rodelas de cebola, cenoura e migalhas de queijo.
  5. Decore a salada com beterraba ralada, gemas e claras. Disponha as camadas de ingredientes para obter uma estatueta de Papai Noel.

Antes de adicionar cebola à salada, você pode despejar sobre água fervente, isso remove o amargor

Conselho! Se desejar, para o nariz do Papai Noel, você pode levar meia cereja, para olhos e botas - círculos de azeitonas, e para um chapéu - caviar.

Salada de Papai Noel com Frango

A principal característica da mesa festiva é a variedade de pratos. Mesmo os petiscos mais familiares durante um banquete parecem mais deliciosos, especialmente se forem decorados como o Ano Novo. A salada de Papai Noel com frango é um bom exemplo disso. Isso requer:

  • 400 g de filé de frango;
  • 3 ovos;
  • Champignon de 300 g;
  • 2 batatas;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 2 cenouras;
  • 100 g de nozes;
  • 50 g de queijo duro;
  • 2 azeitonas;
  • 200 g de maionese;
  • uma pitada de sal;
  • uma pitada de tempero de lúpulo suneli.

Método de preparação da salada do Papai Noel:

  1. Ferva o frango. 5 minutos antes de retirar do fogo, tempere com sal e lúpulo suneli, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
  2. Corte os champignon, frite, sal.
  3. Ferva vegetais de raiz e ovos.
  4. Rale as claras e as gemas em pratos diferentes.
  5. Vegetais de raiz, queijo também esfregue, mas tome um ralador com células grandes.
  6. Pique as nozes.
  7. Pique a pimenta.
  8. Quando o preparo dos alimentos estiver concluído, coloque-os em um prato em camadas, cada um com molho de maionese. A ordem deve ser a seguinte: camada de batata, cogumelo, cenoura, carne, nozes, queijo.
  9. Em cima, faça um nariz de pimenta esmagada, decore o chapéu de um personagem de fada. Polvilhe com a gema para fazer uma careta. Apare o chapéu e penteie a barba com proteínas.

Olhos para o Papai Noel podem ser cortados de azeitonas

Salada de Papai Noel com Palitos de Caranguejo e Maçã

Salada de caranguejo pode ser encontrada em quase todos os banquetes, e a oportunidade de provar um aperitivo na forma de Papai Noel é um raro sucesso. As crianças ficam especialmente felizes com ela.

Para uma salada, você precisa de:

  • 400 g de palitos de caranguejo;
  • 1 maçã;
  • 2 pimentões vermelhos;
  • 1 cabeça de cebola;
  • uma pitada de pimenta-do-reino moída;
  • uma pitada de sal;
  • 3 colheres de sopa. eu. maionese;
  • um pequeno ramo de salsa;
  • 2 ovos.

Como preparar uma salada:

  1. Descasque o grão de pimenta, corte em quartos no sentido do comprimento e, em seguida, corte em tiras estreitas.
  2. Faça o mesmo com palitos de caranguejo.
  3. Corte a cabeça da cebola em meias argolas.
  4. Moa a maçã descascada com um ralador grosso.
  5. Pique a salsa.
  6. Ferva os ovos, rale as claras em separado das gemas.
  7. Conecte tudo, exceto os ovos e as partes dos palitos, que são úteis para decoração.
  8. Adicione sal, pimenta e molho de maionese.
  9. Decore a salada de modo que fique com a cara do Papai Noel.

Como alternativa, use ovos de codorna para decoração.

Receita de salada de papai noel com beterraba

Esta receita combina peixe e batata, cenoura, picles e beterraba familiares aos habitantes da Rússia. A apresentação do prato não é menos intrigante.

Ingredientes:

  • 400 g de peixe cozido;
  • 4 pepinos em conserva;
  • 300 g de beterraba cozida;
  • 300 g de batata;
  • 1 cenoura cozida;
  • 2 esquilos;
  • 200 g de maionese.

Receita:

  1. Corte todos os vegetais, exceto as cenouras, em cubos pequenos.
  2. Retire as espinhas do peixe, divida em pequenos pedaços.
  3. Salgue e sature os ingredientes.
  4. Coloque a massa em um prato, dando-lhe o formato de um chapéu de Papai Noel.
  5. Rale as cenouras finamente e distribua por cima.
  6. Com proteínas raladas, faça uma borda e um pompom.

Com maionese em cima da tampa, você pode desenhar lindos padrões

Conselho! É preferível levar pelengas ou carpa prateada como componente de peixe da salada, pois têm poucos ossos. O peixe enlatado pode ser substituído por peixe fresco.

Opções de design para uma salada em forma de Papai Noel

Existem várias maneiras de fazer uma salada em forma de Papai Noel: retratar um personagem de conto de fadas em pleno crescimento ou limitar-se a um retrato. Ambas as opções são bonitas.

Pimentas, tomates, peixe vermelho ou caviar são adequados para imitar roupas, esquilos com queijo são adequados para pelos e barba grisalha

O bigode pode ser feito com maionese comum ou molho caseiro.

Uma ótima opção é fazer um casaco de pele e chapéu de Papai Noel de beterraba

Como conjunto adicional, você pode usar legumes, charcutaria e azeitonas

Decorar o prato com ingredientes adicionais é divertido e emocionante. Em uma casa onde há crianças, essa tarefa pode ser confiada a chefs em crescimento.

Conclusão

A receita de salada do Papai Noel com uma foto é uma ótima maneira de trazer para a casa notas do clima de Ano Novo, mostrar imaginação e dotes culinários. Depois de preparado, o lanche torna-se parte integrante da época do Natal em muitas famílias.

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