Contente
- 1 Prós e contras do cultivo de mudas de salsa
- 2 Quais variedades são melhores para escolher
- 3 Tâmaras de semeadura para mudas de salsa
- 4 Plantando mudas de salsa
- 5 Mudas de salsa em um caracol
- 6 Cuidado com as mudas de salsa após a germinação
- 7 Possíveis problemas de crescimento
- 8 Conclusão
- 9 Avaliações sobre o cultivo de mudas de salsa
A salsa é uma das culturas mais comuns em hortas caseiras. É despretensioso de cuidar, dá uma boa colheita, tem propriedades úteis devido à sua composição química. Mudas de salsa são cultivadas por muitos jardineiros para obter especiarias o mais cedo possível.
Dependendo do tempo de amadurecimento, o tempero pode ser precoce, intermediário e tardio
Prós e contras do cultivo de mudas de salsa
O método de cultivo de salsa por mudas é adequado para variedades de folhas, uma vez que as raízes após o transplante geralmente dão ramos laterais, tornam-se desajeitadas. As vantagens do método incluem:
- Obtendo uma colheita precoce e abundante.
- Criação de condições de conforto para plantas jovens.
- Economizando material de plantio.
- A possibilidade de cultivo de variedades termofílicas nas regiões do norte.
- Não há necessidade de desbaste.
Entre as desvantagens do método de muda:
- Risco de danos ao sistema radicular durante o mergulho.
- A necessidade de abrigar as mudas na primeira vez após o plantio em campo aberto.
Muitos jardineiros preferem uma combinação de duas opções - pegue um pouco da salsa usando mudas e o resto semeie diretamente em terreno aberto.
Quais variedades são melhores para escolher
Para o cultivo de mudas de salsa, são utilizadas variedades que apresentam tolerância à sombra, crescimento rápido, resistência a doenças e sabor agradável. Além dessas características, o tamanho da folhagem e a altura do arbusto são de grande importância.
Áster
A salsa crespa Astra (Etroselinum crispum Astra) pertence às variedades de maturação precoce. O rendimento é alto, a aplicação é universal. A roseta é de altura média, ligeiramente elevada. O tempo desde a germinação até a colheita é de até 60 dias.
O rendimento da variedade Astra é de até 5 kg por metro quadrado
Brisa
Brisa de salsa crespa (Etroselinum crispum Briz) tem um período de maturação médio. Sua roseta é alta (até 75 cm), ereta. Os verdes são macios, ligeiramente suculentos. A estação de cultivo é de 80 dias. O rendimento da variedade é de 2,5 kg por metro quadrado.
Salsa Breeze é usada na culinária e processamento
Carnaval
A salsa carnaval (Etroselinum crispum Karnaval) tem um período de maturação médio, a especiaria é usada em saladas. Roseta de média densidade e altura. O período da germinação à maturação técnica é de três meses.
A salsa carnavalesca cresce bem após o corte
Tâmaras de semeadura para mudas de salsa
A semeadura do tempero para mudas começa em fevereiro. A data exata depende das condições climáticas da região. O período deve ser calculado para que, após um mês e meio, a salsa possa ser plantada em campo aberto. Na faixa do meio, a semeadura é realizada na terceira década de fevereiro, na região de Leningrado - no início de março, na Sibéria e nos Urais - em sua segunda década.
De acordo com o calendário lunar em 2021
Para determinar a época de semeadura mais favorável para mudas, você pode usar o calendário lunar. O plantio de plantas de jardim em áreas verdes é realizado na fase da lua crescente.A época mais produtiva é considerada a época em que o satélite da Terra está em signos do zodíaco como Câncer, Escorpião, Peixes e Touro. Em 2021, os dias são favoráveis para o plantio de salsa para mudas:
- Em fevereiro - 4, 12-14, 17-24.
- Em março - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- Em abril - 13-15, 18.19, 26-28.
Plantando mudas de salsa
Cultivar verduras por meio de mudas permite obter um sabor suculento já no início do verão. Para isso, é necessário preparar corretamente as sementes, o solo e os recipientes. Sujeito à tecnologia agrícola, depois de um mês e meio, mudas saudáveis de salsa cultivadas são transferidas para um terreno aberto para cultivo.
No início, as mudas de salsa se desenvolvem muito lentamente.
Seleção e preparação do solo
Para o cultivo de mudas de salsa, solo solto e nutritivo é adequado, com acidez neutra (pH 6,5-7,0). Solo pronto pode ser comprado ou feito de forma independente, misturando turfa, solo de jardim, húmus e areia na proporção de 2: 1: 1: 1.
Antes do uso, a mistura de solo é desinfetada por calcinação ou vaporização por uma hora e meia. Depois disso, é derramado com solução de Fitosporina.
Escolha de capacidade
Os recipientes para mudas de salsa não devem ser pequenos. A cultura possui um poderoso sistema de raízes que penetram profundamente no solo, então a melhor opção é um recipiente com parede de 15-20 cm. Vasos, recipientes, cortados na altura desejada, garrafas plásticas com volume de 5 litros são bastante adequados.
Deve haver orifícios de drenagem na parte inferior para drenar o excesso de água. Para evitar que a umidade entre no peitoril da janela, paletes são instalados sob os contêineres.
Preparação de sementes
As sementes de salsa contêm óleos essenciais que as impedem de germinar prematuramente. Para acelerar o processo, você precisa preparar as sementes de acordo:
- Mergulhe em água morna por um dia, trocando a cada quatro horas.
- Selecione aqueles que se acomodaram no fundo.
- Trate as sementes com um estimulante de crescimento (Epin).
- Seco.
- Coloque em um pano úmido e leve à geladeira para "bicar".
Vernalização aumenta a taxa e porcentagem de germinação de sementes
Instruções passo a passo
Depois de fazer o trabalho preparatório, começam a semear a salsa. Para obter mudas saudáveis e fortes no menor tempo possível, você deve seguir um certo padrão:
- Coloque uma camada de drenagem de argila expandida de 2 cm de espessura no fundo da panela ou recipiente.
- Encha o recipiente com a mistura de solo preparada.
- Faça ranhuras com 0,5 cm de profundidade em intervalos de 3 cm.
- Umedeça o solo com um borrifador.
- Espalhe as sementes em intervalos de 2 cm.
- Polvilhe-os com terra com uma camada de 0,5 cm.
- Pulverize generosamente com água.
- Cubra o recipiente com uma tampa, papel alumínio ou tecido não tecido.
- Leve o recipiente para um local aquecido com uma temperatura de ar de +25 ⁰С.
Todos os dias, a mini-estufa é ventilada e o solo é umedecido conforme necessário
Mudas de salsa em um caracol
Recentemente, o método de cultivo de mudas em um caracol se tornou popular. Permite utilizar o espaço de forma racional, não danifica as raízes na colheita das mudas, ilumina todas as plantas uniformemente e não colhe muito solo.
O algoritmo de ações é o seguinte:
- Corte uma fita de 10-15 cm de largura do substrato sob o laminado (Isolon ou polipropileno expandido).
- Espalhe sobre a mesa e espalhe o solo preparado sobre a superfície em uma camada uniforme de 1-2 cm de altura.
- Distribua as sementes por 2 cm do topo e 1,5 cm entre elas.
- Enrole a fita firmemente em um rolo.
- Prenda com um elástico, fita adesiva.
- Coloque verticalmente em um palete.
- Despeje água nele.
- Cubra com papel alumínio para criar um microclima.
- Abra periodicamente para ventilação.
Após o surgimento dos rebentos de salsa, o caracol, juntamente com a palete, é transferido para um local fresco e luminoso.
Todas as voltas na estrutura dobrada resultante devem ser bem regadas
Cuidado com as mudas de salsa após a germinação
Você pode obter mudas fortes somente como resultado de cuidados cuidadosos e da criação de condições para o desenvolvimento das plantas.
Iluminação
As mudas precisam fornecer um dia de duração de cerca de 12 horas. Na falta de luz natural, é necessário usar luz artificial de LED e fitolamp, que são acesos ao entardecer e em dias nublados. Em abril e maio, a folhagem da salsa deve ser protegida do sol forte por sombreamento. Caso contrário, as mudas queimam, ficam amarelas e secas.
Regime de temperatura
A temperatura ótima para o crescimento e desenvolvimento das mudas de salsa é +20 ⁰С. O material isolante de calor deve ser colocado sob recipientes e vasos em uma janela fria para que as raízes não congelem ou apodreçam. As mudas devem ser protegidas de forma confiável contra correntes de ar e, ao mesmo tempo, garantir uma boa ventilação.
A salsa precisa de muita luz e calor para crescer e se desenvolver.
Rega
A salsa adora água. Para umedecer o solo, use um líquido quente e estável. A rega das mudas é feita à medida que o solo seca, usando um borrifador, uma seringa ou um regador de nariz comprido. As plantas menores são hidratadas com extremo cuidado. Após cada procedimento, o solo é suavemente solto.
Diluindo e colhendo
Após o surgimento das mudas, é preciso atentar para sua densidade. Uma planta deve ter cinco centímetros quadrados de área. Para evitar que as mudas se estiquem, as que sobram são retiradas ou mergulhadas em recipientes separados. As mudas de salsa não se dobram se os vasos e recipientes forem periodicamente virados para o lado oposto à luz do sol.
Transplante de mudas em terreno aberto
Assim que o tempo quente estável chega e a terra se aquece, as mudas de salsa maduras são plantadas em terreno aberto. O solo é preparado com antecedência - no outono cavam fundo, acrescentam matéria orgânica, acrescentam areia e serragem ao barro. No início da primavera, ele é solto, formam-se sulcos, cobertos com uma película para aquecer melhor.
As mudas são determinadas para um lugar permanente no final da tarde ou pela manhã em dias nublados. Eles são plantados em fileiras, deixando uma lacuna de 10 cm e 5 cm entre as plantas.
Entre as fileiras de salsa, você pode semear repolho tardio para as mudas
A maneira mais fácil é plantar salsa cultivada em taças ou tabletes de turfa. Eles são mergulhados em buracos preparados, ligeiramente borrifados com terra e regados. Mudas em recipientes de plástico devem ser regadas com bastante antecedência, para posteriormente se retirar a planta junto com um torrão de terra e plantar na crista sem danificar o sistema radicular.
Possíveis problemas de crescimento
O problema mais comum ao cultivar mudas de salsa é arrancá-la. A razão para isso é iluminação insuficiente, poucas horas de luz do dia e temperatura do ar muito alta. Para remediar a situação, é necessário instalar iluminação adicional e mover os recipientes para uma sala com temperatura ambiente de +16 ⁰С a +20 ⁰С.
Uma palheta é um estresse adicional para mudas de salsa. Para eliminar tais situações, é melhor cultivar plantas em vasos e copos separados, proporcionando imediatamente solo suficiente para o sistema radicular e uma área para o desenvolvimento da parte aérea.
Conclusão
Mudas de salsa são cultivadas por jardineiros para obter verduras mais cedo. A tecnologia agrícola é simples, à disposição de qualquer iniciante, e o efeito é impressionante - uma quantidade suficiente de tempero pode ser obtida já no início de junho. O processo não é trabalhoso, vale a pena usar na prática de qualquer jardineiro.
Avaliações sobre o cultivo de mudas de salsa
