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A maioria dos jardineiros cultiva pimentas em mudas, prestando a máxima atenção e cuidando das pequenas plantas. Freqüentemente, leva muito tempo e esforço para cultivar mudas fortes e saudáveis. No entanto, cuidar de pimentas após o desembarque no solo, nem todos os agricultores realizam corretamente, cometendo erros que afetam o rendimento da safra. Portanto, para que todo o esforço para cuidar das mudas não seja em vão, vale a pena conhecer e seguir todas as regras abaixo.
Pimentas em campo aberto
Com o início de dias realmente quentes de verão, você deve pensar em plantar mudas. Assim, o pimentão pode ser plantado em campo aberto, a partir do final de maio. Em algumas regiões do Norte, o plantio deve ser adiado até dez de junho. Nesse momento, as plantas devem ser endurecidas, preparando-as para novas condições.
Seleção do local e preparação do solo
Pimentas são plantas que gostam de calor e requerem alta umidade. Não toleram ventos fortes e secas constantes, portanto, um terreno ensolarado na zona sul deve ser destinado ao plantio de mudas. A proteção contra o vento para pimentas pode ser natural, estacionária, por exemplo, uma parede de edifício, ou criada artificialmente com o plantio de plantas altas. Cercas decorativas ou de vime também podem ser uma proteção contra o vento feita pelo homem.
Como acontece com qualquer planta cultivada, existem antecessores bons e ruins para a pimenta. As plantas podem ser plantadas no solo onde anteriormente cresciam leguminosas, culturas de abóbora e raízes. Para cultivo próximo a pimentas, você pode escolher "bons vizinhos". Por exemplo, cebola, alho-poró e cenoura ajudam os pimentões a crescerem melhor. O "mau vizinho" da pimenta é o tomate. A planta é neutra para outras culturas.
Para o cultivo de pimentas, você deve escolher um solo fértil e bem drenado. É melhor prepará-lo no outono. Para fazer isso, você precisa remover os restos de vegetação e cavar o solo. Durante a escavação, a matéria orgânica (húmus, estrume) deve ser introduzida no solo. O consumo recomendado de fertilizante orgânico é de 5-10 kg / m2... Cinza de madeira e superfosfato (50 gramas de cada substância) devem ser adicionados à mesma área de terreno.
O estrume introduzido no solo na queda será esmagado com sucesso. A concentração de nitrogênio nele diminuirá e a composição orgânica se tornará mais suave. É impossível aplicar esterco fresco na primavera antes do plantio das mudas, pois isso pode destruir as plantas.
Um terreno preparado, desenterrado no outono, solto na primavera. Adicionar fertilizantes de fósforo e potássio ao solo, em um volume de cerca de 30 g / m2, após o que o solo é nivelado com um ancinho.
O local assim preparado será um excelente trampolim para o cultivo de plantas em campo aberto. Os orgânicos não contêm nitrogênio agressivo. Durante a decomposição, ele aquece as raízes das pimentas e preserva as plantas mesmo em condições climáticas adversas. O potássio e o fósforo introduzidos na primavera permitirão que as mudas criem melhor raízes e transfiram o plantio sem dor.
Transplante
Plantando pimentas em terreno aberto necessário após a ameaça de geada.Na maioria das regiões do país, essa época cai no final de maio. Antes do plantio, as plantas devem ser regadas em abundância para que o solo não se desintegre durante o plantio, permanecendo irregular na videira.
Recomenda-se plantar mudas após o pôr do sol ou em dias nublados. A falta de calor e a luz solar direta permitirão que as plantas se adaptem melhor. É necessário plantar mudas respeitando as distâncias, que dependem da altura da variedade. Assim, pimentas padrão, subdimensionadas, até 60 cm de altura, são plantadas a 4 pcs / m2... Mudas de variedades altas são plantadas em 2 arbustos por 1 m2 solo.
Tendo demarcado as camas, tendo em conta as distâncias exigidas, é necessário fazer furos e, em seguida, regá-los. O consumo de água para essa irrigação deve ser de 1 litro por 1 furo. Neste caso, é melhor usar água da chuva água morna. Depois que o líquido for absorvido, você pode prosseguir diretamente para o plantio dos pimentões. Para isso, é preciso amassar bem o recipiente onde estão as mudas, depois com cuidado, mantendo o solo pela raiz, retirar o pimentão e colocá-lo verticalmente no buraco. A profundidade de plantio deve ser tal que as folhas cotiledonares fiquem no solo. Posteriormente, as raízes são formadas na seção do tronco que fica embutida no solo. Eles ajudarão as pimentas a extrair mais nutrientes do solo.
Proteção contra frio e calor
É possível plantar pimentões em campo aberto antes da data de vencimento, mas neste caso as plantas terão que fornecer proteção adicional contra o frio e a geada. Para fazer isso, você pode construir uma estufa ou barraca temporária. Nesse caso, polietileno, papelão, estopa, tapetes velhos e até mesmo material de cobertura podem servir como material de cobertura. Você pode elevar o material acima das plantas usando blocos de madeira. Nesse caso, vale a pena dar atenção especial à confiabilidade da estrutura para evitar danos às plantas. Um abrigo temporário manterá a terra aquecida à noite. Durante o dia, a estufa deve ser aberta.
Muitas vezes acontece que, em climas quentes e favoráveis, a previsão de geadas é uma surpresa completa. Não há tempo para instalar uma estufa, mas é preciso proteger as plantas. Nesse caso, você pode recorrer ao método "antiquado" de fumar. Portanto, não muito longe das plantações, é necessário fazer uma fogueira. Para a combustão, é melhor usar materiais fortemente fumegantes, por exemplo, material para telhados. Nuvens de fumaça densa são uma excelente proteção temporária contra geadas.
Existe outro método comprovado de proteger as plantas de geadas inesperadas - a aspersão. Para implementá-lo, você precisa ter um sprinkler (instalação de sprinkler). Ele é colocado diretamente ao lado da cama de pimenta. Pequenas gotas de água têm uma temperatura positiva, acima de +100C. Irrigando as plantas dessa maneira durante a noite, o congelamento pode ser evitado.
As temperaturas do ar excessivamente altas também podem prejudicar as pimentas. Se o tempo estável for estabelecido com uma temperatura de + 30- + 350C, depois de alguns dias as flores da pimenta cairão. Isso se deve principalmente à evaporação excessiva de umidade e ingestão de nutrientes. Você pode corrigir a situação com rega regular e abundante.
Rega
Pimentas gostam muito do aumento da umidade do solo e do ar, e se uma pessoa não pode influenciar os parâmetros da atmosfera, então não é difícil fornecer a umidade necessária do solo. A rega regular e abundante é um pré-requisito para o cultivo de pimentas. Portanto, imediatamente após o plantio, as plantas devem ser regadas uma vez a cada 2 dias. O consumo de água deve ser de aproximadamente 1-2 litros por muda. A rega deve ser realizada na raiz da planta.
Duas semanas após o plantio das mudas, as plantas raramente precisam ser regadas com pequenas porções de água. Isso permitirá que a planta se forme abundantemente. Além disso, a rega "rala" tem um efeito benéfico no sabor dos vegetais. Ao mesmo tempo, durante a colheita, os pimentões devem ser regados abundantemente a cada 5 dias. O cumprimento das condições de rega permite cultivar pimentas saborosas, carnudas e suculentas.
Remoção de ervas daninhas e soltura
Para o cultivo normal de pimentas, é necessário monitorar cuidadosamente o solo. Deve estar solto e sem ervas daninhas. Ao afrouxar, o solo fica saturado de oxigênio, o que permite que os pimentões cresçam rapidamente. Além disso, a presença de oxigênio no solo permite que microrganismos benéficos ativem sua atividade, aquecendo as plantas e protegendo-as de doenças.
É importante notar que após o plantio, os pimentões param de crescer por cerca de 2 semanas. Ao mesmo tempo, alguns jardineiros tentam acelerar o processo de crescimento afrouxando o solo. Esse método é errôneo, pois nesse período o sistema radicular das plantas não se adapta e o afrouxamento pode prejudicá-lo. É por isso que o primeiro afrouxamento do solo deve ser realizado no máximo 2 semanas após o plantio.
A pimenta possui um sistema radicular desenvolvido, localizado nas camadas superiores do solo. Para não danificar as raízes é necessário afrouxar o solo superficialmente, sem aprofundar abaixo de 5 a 7 cm, porém, solos pesados e argilosos requerem um afrouxamento mais profundo, de até 10 cm de profundidade.
Em geral, a regularidade do afrouxamento depende da composição do solo. Você pode entender a necessidade de afrouxar quando uma crosta dura de terra é encontrada. Portanto, é necessário afrouxar o solo com bastante frequência: depois de fortes chuvas, várias regas.
A remoção de ervas daninhas deve ser regular. Além disso, não só os canteiros devem ser removidos, mas também os corredores, uma vez que as raízes das plantas podem estar localizadas bem próximas a eles. O afrouxamento, por sua vez, é uma medida preventiva que permite combater as ervas daninhas.
Top curativo
É necessário alimentar os pimentos 3 vezes durante todo o período de crescimento. As plantas, à medida que crescem, consomem cada vez mais micronutrientes, esgotando o solo. É por isso que, 3-4 semanas após o plantio das mudas, você precisa alimentar os pimentões pela primeira vez. Para fazer isso, você pode usar fertilizantes ou orgânicos prontos especiais com a adição de minerais. Slurry é o fertilizante mais comum em áreas rurais. A solução de esterco trará benefícios adicionais para as pimentas se fertilizantes minerais com fósforo e potássio forem adicionados a ela. A cinza de madeira também pode ser um aditivo útil.
O segundo curativo de cobertura deve ser feito 3 semanas após a fertilização inicial. Neste caso, você pode usar a mesma infusão de esterco ou infusão de excrementos de pássaros. A terceira alimentação deve ser planejada para o período de frutificação ativa. Durante esse período, as pimentas consomem muitos minerais, incluindo nitrogênio, que pode ser adicionado na forma de nitrato de amônio.
Assim, os pimentões podem ser cultivados com sucesso em campo aberto e ainda assim obter uma boa e abundante colheita de frutas grandes e saborosas. Um exemplo desse cultivo é mostrado no vídeo:
Características do cultivo de pimentas em uma estufa e com efeito de estufa
Estufas e canteiros são usados para cultivar pimentas não apenas nas regiões do norte, mas também nas áreas mais quentes. Eles permitem que você obtenha uma colheita antecipada de vegetais, protegem as plantas das geadas da primavera, das flutuações de temperatura à noite e durante o dia e dos caprichos do clima de verão.O cultivo de pimentas indeterminadas em estufas pode estender significativamente o período de frutificação. Assim, a estufa é uma estrutura única que permite criar artificialmente um microclima favorável às pimentas e aumentar a produtividade das plantas.
Preparação de estufa
Uma das desvantagens mais significativas das estruturas protetoras é o acúmulo de insetos nocivos, suas larvas e fungos. É necessário se livrar das pragas na primavera, uma semana antes do plantio planejado de plantas.
Pulgões, lesmas e outras pragas podem se esconder em partes da estrutura protetora. É por isso que deve ser processado na primavera:
- uma estufa de policarbonato ou vidro deve ser lavada com água e sabão;
- limpe a estrutura de madeira da estufa de qualquer contaminação e trate-a com sulfato de cobre, dissolvendo-o em água na proporção de 1:10. Além disso, recomenda-se a caiação de elementos estruturais de madeira;
- o tratamento das partes metálicas do abrigo deve ser feito deitando-se água a ferver.
Ao limpar em estufa, é necessário remover todos os restos de plantas anteriores, bem como musgos e líquenes.
Para a vitória final sobre as pragas, você pode recorrer ao fumo de enxofre. Para fazer isso, você pode usar bombas de fumaça especiais ou a própria substância, espalhada sobre folhas de ferro. Ao inflamar uma substância, é necessário cuidar dos equipamentos de proteção individual, uma vez que os gases liberados durante a combustão do enxofre granulado são nocivos não só aos insetos, mas também ao homem.
Deve-se notar que fumar só será eficaz se a sala for relativamente hermética, não tiver orifícios de passagem e janelas abertas. Após o procedimento, a estufa deve ser fechada por 3-4 dias. Após esse processamento, você pode plantar mudas de pimentão com segurança, sem medo de que pragas glutões o invadam.
Preparação do solo
A maior parte dos parasitas e fungos vivem na camada superior do solo, portanto, o solo na estufa deve ser completamente trocado regularmente ou pelo menos os 10 cm superiores do solo devem ser substituídos. Uma nova camada de solo para o cultivo de pimentas deve ser peneirada, misturada com matéria orgânica bem podre e oligoelementos minerais. Também é possível matar larvas de pragas e fungos no solo, derramando-o com solução de manganês ou água fervente.
Transplante
Você pode plantar mudas de pimentão em uma estufa no momento em que o solo está aquecido a uma temperatura de +150C. Essas condições na Rússia central podem ser esperadas no início de maio. Para o plantio de plantas ainda mais cedo, as estufas podem ser equipadas com um sistema de aquecimento. Nesse caso, os pimentões podem ser plantados no final de março.
Imediatamente antes de plantar os pimentões, é necessário adicionar uma certa quantidade de fertilizantes de fósforo e potássio ao solo e, em seguida, soltar a superfície do solo com um ancinho. As plantas devem ser plantadas à noite, após a queda da temperatura atmosférica. Na véspera do dia do desembarque, os pimentões devem ser bem regados.
As mudas devem ser plantadas em canteiros de no máximo 1 m de largura, sendo que a distância entre as mudas depende da altura das plantas. Assim, pimentas de baixo crescimento em uma estufa podem ser plantadas a uma distância de 20 cm umas das outras, recomenda-se que gigantes altos não sejam colocados a menos de 40 cm um do outro. No momento do plantio, as folhas cotiledonares da pimenta devem estar ao nível do solo. O solo na zona da raiz da planta deve ser compactado e coberto com cobertura morta.
Cuidados básicos
Cuidar de pimentas após o plantio em uma estufa não é muito diferente de cuidar de plantas em campo aberto. Portanto, na primeira vez após o plantio das plantas, deve-se fazer regas regulares e abundantes. Uma quantidade insuficiente de umidade reduzirá o rendimento das plantas e tornará os frutos pequenos, "secos".Você pode economizar umidade no solo e reduzir a necessidade de rega aplicando cobertura morta no solo.
Pimentas em uma estufa podem crescer em temperaturas de +230De a +300C. Ao mesmo tempo, um excesso do indicador pode afetar negativamente a formação dos ovários. Você pode regular a temperatura ventilando a estufa e regando as plantas. Você também pode resfriar as plantas borrifando. Ao mesmo tempo, ao fechar a sala à noite, pode preservar o calor diurno e minimizar as oscilações de temperatura, o que tem um efeito benéfico no crescimento das pimentas.
A pimenta é exigente quanto à alta umidade do ar. Portanto, o valor ideal desse indicador é 70-75%. Esse microclima pode ser criado instalando recipientes com água em uma estufa.
Alimentar pimentas pode acelerar seu crescimento e melhorar a qualidade da fruta. Então, pimentas na estufa devem ser alimentadas duas vezes: a primeira alimentação deve ser feita durante a floração, a segunda durante o período de frutificação ativa. Você pode usar chorume, infusão de excrementos de pássaros, solução de ureia para fertilizar pimentas. Os fertilizantes minerais complexos para alimentação de pimentas podem ser aplicados adicionalmente em pequenas quantidades, cerca de 1 vez por mês.
Formação de Bush
Independentemente das condições em que a pimenta é cultivada, seja ela aberta ou em terreno protegido, é necessário formar plantas durante o período de cultivo. Isso permitirá que a planta cresça um grande número de ramos frutíferos laterais e, como resultado, aumente a produtividade.
O princípio de formação da planta depende de sua altura:
- Em variedades altas de pimentão, os brotos laterais devem ser parcialmente removidos e a parte superior das plantas deve ser pinçada;
- Em pimentas de variedades de tamanho médio, os brotos laterais inferiores e estéreis são removidos. Esse afinamento permite que o ar circule melhor. Isso é especialmente importante ao cultivar pimentas em estufas, onde as plantações são densas o suficiente e não há movimento natural do ar. Tais condições podem contribuir para o desenvolvimento de doenças, e a poda das plantas previne esse problema.
- Pimentas de baixo crescimento não precisam ser podadas.
Ao formar plantas, as seguintes regras devem ser lembradas:
- as flores formadas no local da ramificação da pimenta devem ser removidas para o posterior desenvolvimento normal da planta;
- um arbusto de pimenta adequadamente formado tem apenas 2-3 brotos principais, fortes e frutíferos;
- os brotos que não dão frutos devem ser retirados, consomem inutilmente a energia da planta;
- é possível acelerar o amadurecimento dos frutos com a aproximação do outono, beliscando os principais brotos de frutificação.
Uma planta bem formada não ocupará muito espaço, mas ao mesmo tempo fornecerá altos rendimentos. Não poupe brotos inúteis, pois consomem nutrientes que devem ser utilizados para a formação dos frutos.
Conclusão
Assim, os pimentões são fáceis de cuidar. Para isso, é necessário conhecer os requisitos básicos da planta e de todas as formas possíveis contribuir para a criação de condições favoráveis. Um solo nutritivo, alta umidade do ar e irrigação moderada e regular são os fatores determinantes no processo de cultivo da pimenta. Além disso, não se esqueça da formação de plantas, fertilização, remoção de ervas daninhas, soltura e cobertura morta do solo. O complexo de todas as medidas acima, é claro, requer tempo e esforço, porém, o grato retorno da colheita, neste caso, não o fará esperar muito.
