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Se você tem uma casa de campo de verão, provavelmente já plantou tomates. Este é um dos tipos mais comuns de vegetais que quase todas as pessoas comem. O principal neste negócio é escolher a variedade certa, que agrade ao paladar e dê bons frutos.
Variedades de tomate
Existem muitas variedades de tomates. Todos eles são divididos em 3 tipos:
- tomates cereja (mini-tomates);
- médio-frutado;
- tomate bovino (bife ou de frutos grandes).
Tomates de carne incluem tomates carnudos que atingem 150–250 gramas. Existem frutas ainda maiores. Se você remover os ovários do arbusto o máximo possível, o peso do tomate pode ultrapassar 0,5 kg. Este tipo de tomate é ideal para saladas frescas. Eles são moderadamente doces e suculentos. Eles são ricos em sólidos, açúcares e beta-caroteno. No interior, não existem dois segmentos, como os tomates normais, mas sim 4, por isso são mais fáceis de cortar.
Este tipo inclui o tomate "carnudo rosado". Como todos os representantes da espécie de tomate de bife, possui características próprias que devem ser levadas em consideração durante o cultivo. Também vale a pena considerar a descrição da variedade de tomate Pink Fleshy (resistência a doenças, rendimento, despretensão às condições) para entender se vale a pena plantá-la ou não na sua área.
Características da variedade
Esta variedade de tomate foi criada por criadores de Altai. É classificada como uma variedade de maturação precoce, pois apenas 90-110 dias se passam desde o momento da germinação até a maturação completa dos primeiros frutos. Esse fator o distingue de outros tipos de tomate e atrai cada vez mais a atenção dos jardineiros.
Normalmente, esses tomates amadurecem rapidamente e não caem devido ao seu caule baixo. Eles podem ser cultivados com segurança ao ar livre. Os enteados de arbustos de tomate padrão amadurecem mais tarde e mais fracos do que em outras espécies. Portanto, eles não precisam de fixação.
A altura dos arbustos "Pink Fleshy" atinge cerca de 50-53 cm, pelo que são compactos e param de crescer muito rapidamente. Normalmente, apenas algumas inflorescências são formadas em arbustos determinantes. Mas não há necessidade de se preocupar se a colheita será ruim.
Os tomates não sofrerão com isso de forma alguma, e a produção de frutas, mesmo em uma área pequena, aumentará significativamente.
Essas características da variedade Pink Meaty garantem alta resistência.
Características da fruta
Se todas as regras de cuidado forem seguidas, assim como o processamento das plantas para prevenir possíveis doenças, após 90 dias você poderá saborear os primeiros frutos do tomate. De 1 m2 cerca de 6 kg de tomate podem ser colhidos. O formato do fruto é redondo, ligeiramente achatado. Os tomates são grandes e podem pesar até 350 gramas. A seção mostra 4 segmentos, o que é típico para tomates bovinos. Isso torna muito fácil cortar o tomate. Devido ao alto teor de sólidos, beta-caroteno e açúcares, os frutos são muito carnudos e doces. Têm sabor agradável e são bons para o corpo.
Na maioria das vezes, os tomates dessa variedade são consumidos crus e em saladas. Eles também podem ser usados para assar. Provavelmente, as frutas não costumam ser enlatadas pelo fato de serem muito grandes e simplesmente não caberem no gargalo da jarra inteiras. No entanto, os tomates são bons para enlatados, saladas e molhos. Para suco, é melhor usar variedades mais suculentas.
Crescendo e cuidando
A variedade "Rosada carnuda" pode ser plantada em campo aberto ou sob um abrigo de filme.
A semeadura deve ser iniciada em março-abril. Quando as folhas aparecem, as mudas devem ser transplantadas para copos separados ou uma grande caixa com distância suficiente para o desenvolvimento. Após a colheita, as plantas são fertilizadas com fertilizantes minerais especiais. Regue os tomates com cuidado. Se houver muita umidade, os brotos podem esticar. Uma rega por dia é suficiente, ou apenas borrife o solo para manter a umidade. Certifique-se de usar água morna estabilizada. Uma semana antes do plantio em campo aberto, você pode começar a endurecer as mudas. O objetivo do endurecimento é acostumar os tomates às mudanças na temperatura do ar e aos raios ultravioleta. Primeiro, você precisa levar as mudas para a varanda envidraçada e, depois de alguns dias, comece a abrir a janela por 15 a 20 minutos. O tempo de exibição aumenta a cada dia. 3-4 dias antes do plantio, você precisa deixar as plantas na varanda aberta por um dia. Mudas prontas para se moverem em terreno aberto devem ter 7-9 folhas e flores únicas.
Os tomates devem ser plantados em um local ensolarado, mas protegido. Eles não toleram muito bem o sol escaldante. O solo para o plantio deve ser bem aquecido.
Nos locais onde crescem batatas, pimentões ou beringelas, é melhor não plantar tomates.
A variedade "Rosada carnuda" é plantada a uma distância de 40 cm uma da outra. O espaçamento entre linhas deve ser de 50 cm. Os tomates devem ser plantados à noite, quando o sol já se pôs. É melhor fertilizar o solo no outono. E pouco antes de plantar, você pode colocar fertilizante adicionalmente nas covas. Esta variedade necessita de rega moderada e afrouxamento regular do solo. A peculiaridade da variedade é que ela não precisa ser fixada. Os ramos do tomate estão bem espalhados e apresentam um grande número de folhas. Além disso, os enteados também podem formar ovários e dar frutos adicionais.
Doenças e pragas
A doença mais comum na variedade de tomate Pink Fleshy é a requeima. O risco de infecção dos frutos é maior durante as chuvas, uma vez que os esporos do fungo phytophthora são transportados junto com a umidade. No calor, eles morrem rapidamente. Quando um tomate está infectado, as folhas são as primeiras a sofrer, ficam cobertas de manchas castanhas. O fungo então se espalha para os caules e frutos do tomate. Após 2 semanas, os frutos começam a apodrecer. Para preservar sua colheita, é preciso fazer prevenção com antecedência. Conselho! Normalmente, Bordeaux líquido ou sulfato de cobre é usado para tratar tomates infectados.
Para não recorrer a venenos, pode-se de vez em quando processar arbustos de tomate com uma tintura de alho ou uma solução de permanganato de potássio com vários oligoelementos. Iodo normal, soro de leite são bons para esses fins (o ambiente ácido impedirá que o fungo se multiplique).
O tratamento das plantas contra a requeima deve ser iniciado imediatamente após o plantio e repetido todas as semanas. Se as plantas não puderam ser protegidas e ocorreu a infecção, é necessário remover imediatamente as folhas escurecidas, e os arbustos devem ser tratados com antifúngicos especiais. Você também pode usar uma solução a 10% de sal de cozinha comum.
Existe um grande número de doenças do tomate, no entanto, com os devidos cuidados e prevenção regular, não afetarão a sua cultura. Vale a pena temer doenças virais e fúngicas, que podem não aparecer em parte alguma, infectando os pés de tomate.
Colheita de frutas
Você precisa colher tomates a cada 3-5 dias.
Se notar frutos defeituosos durante a coleta, arranque-os imediatamente. Eles não se tornarão mais os melhores, mas apenas tirarão a força do arbusto.
Por níveis de maturidade, os tomates são divididos em:
- Verde.
- Laticínios.
- Castanho.
- Cor de rosa.
Dependendo de como você os usa, você pode colher as frutas em cada um desses níveis. Para um maior amadurecimento, é melhor escolher tomates marrons leitosos, e para consumo fresco, é claro, rosa. Lembre-se que para amadurecer os frutos devem ser depenados junto com o pedúnculo, pois quando o tomate é arrancado, forma-se uma ferida no tomate, por onde as bactérias podem facilmente passar.
Mas após o tratamento térmico, a solanina é neutralizada.
Testemunhos
Vamos resumir
A variedade de tomate "Fleshy Pink" está ganhando cada vez mais popularidade entre os jardineiros. Devido à sua despretensão e resistência a doenças, não será difícil cultivar esses tomates. Eles não precisam de liga ou pinça. Os frutos são grandes e de excelente sabor. E graças ao seu amadurecimento precoce, no final do verão você pode desfrutar da abundância da colheita.
