Contente
- 1 As cenouras vão crescer na Sibéria?
- 2 Escolhendo a época de semear as sementes
- 3 Revisão das melhores variedades da Sibéria
- 4 Críticas de donas de casa siberianas sobre variedades boas e ruins
- 5 Conclusão
A cenoura, como qualquer outro vegetal, enraíza-se melhor em solo bem preparado e aquecido, bem como em uma temperatura de ar favorável. O momento da semeadura das raízes para cada região é determinado individualmente. Quanto mais quente a área, mais cedo você pode começar a plantar e, claro, mais rápido você faz a colheita. Hoje vamos considerar as melhores variedades de cenouras para a Sibéria, que mesmo em condições tão adversas pode trazer uma boa colheita.
As cenouras vão crescer na Sibéria?
Se considerarmos a Sibéria como um todo, então em seu extenso território existem diferentes condições climáticas, e na maioria das vezes são severas. O indicador de fertilidade do solo também está longe do ideal. Ainda assim, algumas áreas permitem a agricultura. Os criadores desenvolveram muitas variedades e híbridos de diferentes culturas, adaptados ao clima local. As cenouras não são exceção e muitas vezes podem ser encontradas nos jardins da Sibéria. A cultura da raiz fica escondida no solo, o que permite que ela resista a geadas no ar de até -4cerca deC. Algumas variedades suportam até -8cerca deC, mas as cenouras expostas a uma temperatura tão baixa são inadequadas para um armazenamento longo, além disso, o amido se transforma em açúcar.
Escolhendo a época de semear as sementes
Corra para semear sementes de cenoura na Sibéria não é necessário. A natureza é imprevisível e o retorno das geadas noturnas pode retardar a germinação dos grãos. Existem duas estações para o plantio de cenouras - primavera e outono. Cada produtor escolhe o tempo de plantio para si, individualmente. Eles levam em consideração a finalidade da cultura, as condições climáticas da região, e também levam em consideração a tecnologia agrícola da variedade selecionada.
Características da semeadura antes do inverno
As colheitas de outono permitem colheitas muito precoces de cenouras que podem ser usadas frescas. Ou seja, a safra de raízes chega a tempo quando a safra do ano passado no porão já está acabando e as safras de primavera nem começaram. Essas raízes não são armazenadas por muito tempo, e esta é sua única desvantagem. Mas para aqueles que amam variedades de cenouras grandes, este método de cultivo será do seu agrado. As variedades de inverno produzem cenouras muito maiores do que aquelas destinadas ao plantio precoce na primavera.
No solo sob a espessura da neve, os grãos são bem temperados, os frutos plantados não têm medo de muitas doenças, ganham força antes que apareçam as primeiras pragas. Outra vantagem - a semeadura de outono não requer embeber as sementes e secá-las. As cenouras amadurecem muito cedo, o que permite que outras culturas de jardim sejam plantadas em seu lugar no verão. Para as safras de outono, é necessário comprar variedades de podzimny, que devem ser declaradas na embalagem. A época ideal de semeadura é novembro, mas em algumas áreas com clima específico, o plantio de outubro é feito.
Características das colheitas de primavera
Na maioria das vezes, em todas as regiões da Sibéria, os horticultores aderem às safras de primavera. As cenouras ficarão menores do que nas safras de outono, mas adquirem a propriedade de armazenamento de longo prazo. O vegetal é adequado para a colheita de inverno, congelamento e para qualquer tipo de processamento. A semeadura na primavera se distingue por um procedimento mais complexo, que exige um preparo cuidadoso do material da semente, porém a cenoura é mais saturada com vitaminas.
A época ideal para a semeadura é considerada a terceira década de abril e todo o mês de maio. O início da semeadura para cada região é determinado individualmente. O solo do jardim deve ser úmido, mas não com a consistência de sujeira. Em torno do relógio, a temperatura do ar quente deve ser estabelecida no exterior. Parte do excesso de umidade remanescente após o inverno irá evaporar da terra aquecida. Aqui, deve-se ter em mente que o longo degelo da terra após o inverno siberiano é acompanhado pela multiplicação de muitos micróbios e pragas. Portanto, antes de semear, produtos biológicos contendo microrganismos ativos devem ser introduzidos no solo.
Revisão das melhores variedades da Sibéria
A cenoura é considerada um vegetal despretensioso e pode ser cultivada em quase todas as regiões. Mesmo assim, as variedades são divididas em mais ou menos produtivas, e algumas podem nem mesmo criar raízes no clima da Sibéria. Agora tentaremos determinar as melhores variedades adequadas para o cultivo na Sibéria.
Losinoostrovskaya 13
A colheita dessa variedade começa 90 dias após a germinação dos grãos. A cenoura atinge no máximo 17 cm de comprimento e pesa cerca de 170 G. A bela aparência do vegetal acompanha a boa demanda do consumidor, por isso a variedade é perfeita para o produtor que comercializa sua safra. O rendimento é muito bom, a partir de 1 m2 trama, você pode coletar 8 kg de frutas. A variedade é resistente ao frio, o que permite semear no início da primavera e antes do inverno. O valor da polpa está na sua orientação dietética.
Incomparável
Depois que as sementes germinam, a safra pode ser colhida em cerca de três meses. Os frutos em forma de cone com final arredondado apresentam um toque avermelhado com uma cor tradicional. As cenouras crescem 17 cm de comprimento e pesam cerca de 180 G. A polpa interna é menos brilhante do que a própria pele. A cultura das raízes é caracterizada por um amadurecimento amigável, o que permite retirar imediatamente todas as cenouras da horta e colocá-las para um armazenamento prolongado no inverno.
Nantes
As cenouras estarão prontas para comer após 3–3,5 meses. A cultura da raiz atinge um comprimento médio de no máximo 14 cm com uma ponta arredondada. O peso aproximado é de 110 G. A desvantagem da variedade é a imersão incompleta da raiz no solo. A partir daí, a parte da cenoura que sai para a superfície torna-se verde, mas a cor laranja natural domina por dentro. Quanto ao rendimento, então a partir de 1 m2 parcela você pode levar até 6,5 kg de raízes. O armazenamento de longo prazo é típico para cenouras até a primavera.
Dayana
O amadurecimento das cenouras desta variedade é mais tardio e ocorre após cerca de 120 dias. Um tubérculo de tamanho médio com ponta afiada pesa cerca de 160 g. O rendimento é bom, com 1 m2 garantido que você pode obter 6 kg de vegetais. Em boas condições climáticas, o rendimento aumentará para 9 kg / m2... As cenouras se prestam bem ao armazenamento de inverno em caves, adequadas para todos os tipos de processamento. O conteúdo de nutrientes na polpa determina a variedade para a direção da dieta.
Nastena
A colheita desta variedade de cenouras amadurece em cerca de 2,5-3 meses. Liso e sem falhas, o fruto com ponta arredondada chega a atingir 18 cm de comprimento. Além disso, a maioria das cenouras maduras tem o mesmo tamanho. O peso máximo é de 150 G. Há um núcleo muito fino dentro da polpa. A cultura se presta bem ao armazenamento de longo prazo.Em seu site, você pode crescer cerca de 6,5 kg / m2 colheitas de raízes. O material de semente desta variedade destina-se às colheitas da primavera e do outono.
Nevis F1
As características da cenoura são um pouco semelhantes às da casta "Nantes", apesar de ser híbrida. A colheita amadurece após 110 dias. Uma cultura de raiz com uma extremidade arredondada e pele lisa tem 18 cm de comprimento e pesa cerca de 160 g. A cultura se presta bem ao armazenamento a longo prazo. Em uma adega fresca e seca, as cenouras podem amadurecer até que uma nova colheita esteja madura. Você pode coletar até 9 kg / m no jardim2 colheitas de raízes.
Narbonne F1
As cenouras podem ser consumidas após cerca de 100 dias. O híbrido frutifica com a copa arredondada de 22 cm de comprimento, pesando cerca de 250 G. A raiz é recoberta por uma casca lisa, não racha. As copas praticamente não são afetadas por pragas e doenças virais. Em seu site, o rendimento será de pelo menos 7 kg / m2, mas com bom tempo e cuidados adequados, um ótimo desempenho pode ser alcançado.
Críticas de donas de casa siberianas sobre variedades boas e ruins
Anunciar em uma loja de sementes de diferentes variedades de cenouras é muito bom, mas é melhor descobrir o que as donas de casa siberianas pensam sobre isso. Muitos anos de experiência no cultivo de diferentes variedades de cenouras contribuíram para o acúmulo de certos conhecimentos. Eles serão úteis para produtores de vegetais novatos, então vamos ler as avaliações dessas pessoas.
A anfitriã atribuiu as seguintes cenouras às variedades de sucesso:
- Os frutos do híbrido são considerados cenouras superdoces e muito saborosas. "Abrino F1"... As crianças se apaixonaram pela cultura da raiz, tanto como um todo quanto em forma de suco.
- Híbrido "Berski F1" em doçura é inferior à variedade "Lakomka". No entanto, a cenoura é muito saborosa e pode-se obter uma boa colheita em qualquer condição climática.
- Os amantes de variedades de cenouras grandes irão deliciar-se "Ross Gigante"... As raízes têm uma coloração vermelha de polpa. Muito bonitos topos podem decorar o canteiro perto da casa.
- Os pais falam bem da variedade "Infantil"... Uma cenoura de tamanho médio e muito saborosa é o suficiente para uma criança comer. As sementes são caracterizadas por brotos amigáveis.
- Variedades de raízes "Imperador" crescer muito. Cenoura muito saborosa, mas rala em terras siberianas. A variedade gosta muito de solos férteis e, com a composição correta, os frutos vão ficar mais grossos.
- Variedade super precoce "Gourmet" permite comer frutas suculentas em julho. As cenouras crescem grandes, muito doces, podem ser bem armazenadas.
- Fruto de grande porte carrega o cultivar "Rote Risen"... As cenouras são deliciosas e doces.
- Variedade de muito sucesso "Salomão" capaz de dar frutos em solo úmido, até mesmo argiloso. As cenouras são deliciosas, suculentas e de bela aparência.
- É muito conveniente plantar sementes dessa variedade em um cinto. "Para"... Após a germinação, o desbaste dos brotos não é necessário. As cenouras crescem lisas com alto teor de açúcar e são bem armazenadas.
- Donas de casa siberianas conseguiram cultivar cenouras da variedade "Cigano" pesando até 1 kg, embora as características na embalagem indiquem que o peso da fruta é de 280 G. A raiz da colheita não tem anéis, pode ser armazenada por muito tempo, é muito doce.
Existem diferentes avaliações sobre variedades, mas a maioria das respostas negativas é atribuída a duas cenouras:
- Variedade "Sem núcleo" trouxe frutos muito longos e finos. A forma da cenoura é irregular, com tubérculos claramente salientes. Para o plantio de abril, a safra foi colhida no final de setembro.
- Apesar do nome declarado, a variedade "Amor" trouxe frutas saborosas. As raízes cresceram pequenas e finas. Há até um gosto residual desagradável na polpa.
Talvez em outras regiões essas duas variedades dêem frutos saborosos, mas as donas de casa siberianas não gostavam delas.
Visão geral das variedades da Sibéria por período de amadurecimento
Então, já identificamos as melhores e piores variedades, agora vamos apenas revisar as cenouras dos diferentes períodos de maturação.
Variedades iniciais lançadas na Sibéria
Todas as variedades precoces são consideradas as de maior sucesso para a Sibéria, pois têm tempo de amadurecer totalmente em pouco tempo.
Alenka
Uma variedade muito precoce permite fazer uma colheita em cacho após 50 dias.As cenouras médias crescem cerca de 12 cm de comprimento. O sabor é excelente.
Amsterdam
Essas cenouras podem ser cultivadas em canteiros fechados. O vegetal de amadurecimento precoce tem um coração fino e uma polpa macia e crocante. As cenouras crescem até 12 cm de comprimento sem rachar.
Belgien White
A variedade produz frutos brancos peculiares. As cenouras são mais adequadas para o processamento térmico durante a preparação de pratos quentes. A raiz vegetal assume um aroma característico de especiarias.
Bangor F1
As cenouras tornam-se finas e bastante longas. O híbrido pertence ao grupo de vegetais de maturação precoce. A massa de uma raiz é de cerca de 200 g.
Dragão
A variedade produz frutos roxos específicos. No entanto, o próprio núcleo tem uma cor laranja tradicional. A cenoura possui um aroma incomum que desaparece após o tratamento térmico. Este vegetal é mais para o amador.
Carotel paris
A variedade, há muito conhecida por todos os jardineiros, traz colheitas precoces. As cenouras são curtas, até, pode-se dizer, em forma de ovo. Em termos de rendimento, a variedade fica muito atrás, mas o valor da colheita de raízes está na polpa de sobremesa, que é amada por muitas crianças.
Colorir F1
Os frutos deste híbrido ficam totalmente submersos no solo, o que elimina a necessidade de esverdear a casca perto da copa. O amadurecimento das cenouras ocorre precocemente. A massa de uma raiz vegetal é de no máximo 200 g.
Variedades médias, zoneadas na Sibéria
Nem um único jardineiro pode passar sem cultivar variedades médias de cenouras. Essas raízes já são adequadas para armazenamento, conservação e processamento.
Altair F1
O híbrido é muito resistente a baixas temperaturas, o que permite obter elevados rendimentos nas condições siberianas. A cenoura tem miolo fino, a polpa contém grande quantidade de açúcar.
Viking
A cenoura é longa, alguns exemplares chegam a 20 cm, a polpa crocante contém muito caroteno, o miolo é fino e suculento. A colheita pode ser armazenada por muito tempo.
Vitamina 6
Uma variedade popular entre muitos produtores de vegetais. Produz bons rendimentos em turfeiras drenadas. A cenoura é longa, pode atingir no máximo 20 cm e a polpa apresenta uma coloração avermelhada peculiar. As raízes são preservadas normalmente, no entanto, a vida útil é limitada.
Callisto F1
Um híbrido de muito sucesso para armazenamento de longo prazo no inverno. As cenouras crescem mesmo com a pele lisa. O núcleo é tão fino que é quase invisível na espessura da polpa. O híbrido é considerado um híbrido de alto rendimento.
Canadá F1
Cenouras muito longas pesando cerca de 200 g produzem um híbrido de alto rendimento de maturação média. O miolo tem a mesma cor da polpa e é quase invisível. A raiz vegetal está saturada de açúcar.
Leander
Cenouras, embora pertençam a variedades de meia temporada, mas o amadurecimento é muito longo. A colheita sempre pode ser obtida em qualquer solo e em quaisquer condições climáticas. As raízes crescem, pesando cerca de 110 g, completamente escondidas no solo. O núcleo não é muito espesso. A colheita pode durar muito tempo.
Variedades tardias lançadas na Sibéria
O cultivo de cenouras tardias é justificado pela preservação de tubérculos durante todo o inverno até que uma nova colheita precoce chegue aos canteiros.
Valeria 5
As cenouras crescem muito, em bons porões podem durar até a primavera. A polpa tem uma cor vermelha peculiar, dentro da qual se esconde um rico núcleo amarelo. O rendimento da variedade é alto.
Vita Longa
As cenouras são ótimas para armazenamento e processamento, mas são mais utilizadas para fazer sucos. O vegetal cresce em grande comprimento, não tem a propriedade de se quebrar. A polpa contém grande quantidade de açúcar.
Yellowstone
As cenouras lisas e pontiagudas crescem bastante, pesando cerca de 200 G. A cor amarela incomum da polpa é mais procurada para cozinhar. O rendimento da variedade é bom.
Scarla
A cultivar produz cenouras longas com no máximo 22 cm, sendo considerada uma cultivar de alto rendimento. A massa de uma raiz madura é de cerca de 300 g. A cultura é capaz de persistir até a primavera.
Totem F1
O híbrido produz cenouras longas com ponta afiada.Uma raiz vegetal madura pesa cerca de 150 g. O vermelho predomina no núcleo e na polpa. O vegetal é processado e armazenado.
Chantenay 2461
As cenouras ficam curtas e grossas. A polpa crocante e densa não difere no sabor especial. O peso dos vegetais varia de 0,3 a 0,5 kg. A safra se presta ao armazenamento de longo prazo.
O vídeo mostra as melhores variedades de cenouras:
Conclusão
Se observarmos mais de perto as variedades de cenoura, quase todas as raízes primárias e médias são capazes de amadurecer na Sibéria. Se houver uma estufa em casa, as cenouras crescerão perfeitamente em terreno fechado.
