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Segundo as estatísticas, o pepino é uma das hortaliças mais cultivadas na Rússia, depois da batata e da cebola. Sabe-se que o estado destinou mais de 90 mil hectares de terras para o plantio, e o número de híbridos e variedades utilizados para o cultivo já chega a 900. Mais de 700 espécies foram criadas por criadores nacionais.
Os jardineiros que começaram a cultivar pepinos em estufas e estufas fazem perguntas: “Que variedades híbridas de pepino escolher para obter alta produtividade e frutas saborosas? Por que os híbridos são preferidos durante o plantio e como escolher a variedade que melhor atende aos requisitos? "
Benefícios do plantio de variedades híbridas
Todas as sementes de pepino colocadas à venda hoje são divididas em híbridas e varietais. A principal diferença é a capacidade de coletar sementes para o plantio na próxima temporada. Ao colher vários pepinos, 2-3 frutas maduras são deixadas no arbusto até que estejam totalmente maduras, e então o material é coletado para cultivo subsequente.
Variedades híbridas são inadequadas para tal coleta. As sementes são obtidas por cruzamento seletivo de vários tipos e formas de pepinos, garantindo a heterose dos pais (resistência a doenças e condições climáticas). Nesse caso, as variedades de alto rendimento são tomadas como base.
As melhores variedades de híbridos são aquelas criadas por criadores da mesma geração. Têm uma robustez excepcional, vegetação extensa e determinados critérios na densidade e tamanho do fruto. Além disso, os híbridos praticamente não estão sujeitos às doenças típicas de hortaliças cultivadas em estufas e estufas. Eles são capazes de dar um grande número de frutos, mesmo em anos desfavoráveis para a produção.
Hoje, um número bastante grande de sementes híbridas está à venda. Seu custo é um pouco mais alto do que o normal, o que é causado pelo longo e difícil trabalho dos criadores. Ao escolher o material necessário para o plantio, certifique-se de ler as instruções.
Como escolher o caminho certo
Os principais fatores que influenciam a escolha das sementes são as condições de cultivo do pepino (em estufa ou ao ar livre) e a finalidade do uso da cultura (enlatamento, decapagem, saladas). Nas prateleiras você encontra as melhores sementes de produtores alemães e holandeses, mas os jardineiros com experiência no cultivo de hortaliças recomendam a escolha de variedades autopolinizadas, criadas por criadores da sua região.
Se você pretende cultivar uma cultura em uma estufa ou estufa, certifique-se de prestar atenção às seguintes informações nas instruções:
- Quantas vezes você precisa fertilizar a planta;
- Qual é a maneira de formar;
- Que tipo de polinização;
- O grau de resistência a extremos de temperatura;
- Crescimento sob iluminação sombreada;
- Tempo de maturação da fruta;
- Sazonalidade de amadurecimento;
- Uso de colheita e armazenamento de longo prazo.
Via de regra, todos esses dados estão presentes nas descrições dos híbridos. Recomendações para o cultivo de sementes em estufas de filmes ou estufas de policarbonato também devem ser feitas.
Traduzido do italiano, este símbolo significa “filhos da primeira geração”.
Se a planta for cultivada em uma estufa, cujo design prevê um teto deslizante, você pode escolher um híbrido de inseto polinizado para plantar.
Tipos e grupos de híbridos
Ao escolher para si uma determinada variedade de pepinos para plantar, é importante conhecer os critérios para distinguir um ou outro híbrido e a possibilidade de o cultivar na sua zona climática.
Os criadores identificaram três tipos principais de pepinos híbridos:
- Com ramificação ativa... No processo de crescimento, a planta produz um grande número de pequenos brotos em cada ovário, que devem ser pinçados;
- Ramificação moderada - têm pequenos rebentos laterais;
- Ramificação baixa (também chamado de inerte) - pequenos brotos estão concentrados em um cacho e se parecem visualmente com pequenos buquês.
Um grande papel no processo de ramificação é desempenhado pelos dados genéticos da variedade, mas durante o cultivo, fatores climáticos externos também podem afetar isso. Por exemplo, se você está cultivando variedades de pepino na primavera-verão, esteja preparado para o fato de que sempre deve haver muita iluminação na estufa.
Outro tipo de híbrido é resistente ao frio. Criado por criadores especificamente para as regiões norte do país. É sabido que o fruto do pepino sempre reage a uma queda brusca de temperatura e, mesmo que a estufa seja isolada, a planta corre o risco de contrair uma infecção fúngica. Variedades de híbridos de inverno são resistentes a quaisquer doenças virais e toleram facilmente temperaturas bastante baixas.
As variedades de melhor rendimento para estufas
Para o cultivo de pepinos em casa de vegetação, é recomendável escolher as variedades de híbridos que têm uma longa estação de cultivo e são capazes de dar frutos em qualquer época do ano. Como você pode começar a plantar mudas na estufa já em meados de março, escolha variedades com alto rendimento e terá a garantia de colher os frutos mais frescos quase o ano todo.
Os melhores híbridos domésticos para cultivo em estufas
Dynamite F1
Não requer cuidados especiais, alimentação e rega regulares, resistente a doenças virais e fúngicas, tolera facilmente pouca luz. Pertence ao grupo das variedades mais antigas, uma vez que as mudas podem ser transplantadas para a estufa no início da primavera.
Hercules 1
Variedade de maturação tardia. É plantada no solo no início ou no meio do verão e frutifica até o final de novembro. Resistente ao frio, a cultura possui grande quantidade de pepininhos, ideais para enlatamento.
Emelya 1
Tem uma longa estação de crescimento, por isso o rendimento é a principal vantagem deste híbrido. Além disso, a variedade é bastante versátil e adequada para uso tanto cru quanto na salga e preservação.
Vyaznikovsky-37
Híbridos de cultura testados pelo tempo. Frutos universais de alta qualidade, atingindo um comprimento de 10-12 cm. A variedade é resistente a doenças, não necessita de rega e alimentação regulares.
Phoenix 640
Uma peculiaridade do híbrido é que ele é polinizado por insetos, portanto, deve ser cultivado apenas em estufas abertas. Os frutos são de tamanho médio a grande, sem amargor, firmes e crocantes.
Cultivares holandeses para estufas
Como recomendação, foram selecionados os híbridos mais produtivos da nova geração, adaptados ao crescimento nas condições climáticas da Rússia Central:
Bettina F1
Variedade pertencente à espécie partenocárpica. Os frutos são pepinos pequenos e cilíndricos. Refere-se aos primeiros híbridos de alto rendimento.
Hector F1
Possui frutas excepcionais para conservar e conservar. Esses pepininhos são pequenos, firmes e extremamente saborosos. As sementes são plantadas no início da primavera e a longa estação de crescimento permite a colheita até meados do outono.
Angelina
Variedade autopolinizável, portanto, adequada para cultivo em qualquer estufa ou estufa. Um híbrido precoce com pepinos crocantes.
Noiva F1
Para verdadeiros “gourmets” da horta e da horta, os criadores na Alemanha e na Holanda começaram a desenvolver as melhores variedades exclusivas de híbridos, literalmente impressionantes não só pelo tamanho, mas também pela cor. Recentemente, as sementes holandesas "F1 Bride" podem ser encontradas no mercado agrícola nacional. São pepinos brancos de formato cilíndrico regular, até 6-7 cm de comprimento, com polpa tenra e saborosa.
As melhores variedades em termos de cultivo
O principal critério de seleção é o tempo estimado de plantio e o tempo para uma colheita abundante. Com base nesses dados, os criadores dividiram todas as variedades híbridas em grupos de acordo com o tempo de crescimento:
- Fim do verão... Cultivam-se mudas de variedades resistentes ao frio, com alto grau de resistência a doenças fúngicas e pouca luz. Estes são como Novgorodets F1, Graceful, Emelya F1, Muromsky.
- Inverno Primavera... Híbridos com um curto período de crescimento. Todas as variedades apresentam uma estrutura frutada densa e excelente sabor sem o amargor característico. Esses incluem: Estufa de Moscou, Blagovest F1, Relay F1.
- Primavera... Os híbridos de melhor rendimento, despretensiosos para rega e alimentação regulares, não requerem iluminação forte. As variedades de melhor rendimento do grupo: Zozulya F1, abril F1... Ambas as variedades dão frutos, cujo peso médio pode chegar a 230-250 gramas.
Estas são apenas algumas variedades híbridas que se provaram bem entre os jardineiros experientes. Se você está apenas começando a cultivar pepinos em canteiros e estufas, considere cuidadosamente a escolha das sementes. Ao comprar, escolha os híbridos mais populares e comprovados por jardineiros de fabricantes confiáveis.
