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Todo verão, residente ou dono de quintal, tenta cultivar pepinos, pois é difícil imaginar qualquer salada de verão sem esse vegetal refrescante. E quanto aos preparativos de inverno, também aqui, em termos de popularidade, não há igual. Os pepinos são deliciosos tanto na forma salgada e em conserva quanto em uma variedade de travessas de vegetais. Mas para os pepinos, até certo ponto merecidamente, a opinião foi fixada como uma cultura um tanto caprichosa, exigindo tanto a alimentação quanto a água e, é claro, a quantidade de calor. Mesmo nas regiões do sul, eles são frequentemente cultivados em estufas para obter bons rendimentos. E na maioria das outras regiões da Rússia, um bom retorno pode ser esperado de um pepino apenas quando as plantas são plantadas em estufas ou estufas.
Recentemente, com o advento dos híbridos partenocárpicos, o cultivo de pepinos em estufas deixou de ser um problema. Afinal, os frutos desses híbridos se formam sem nenhuma polinização, o que significa que desaparece a necessidade de insetos, que não são muitos nas estufas. O pepino mameluco é um típico representante dos híbridos partenocárpicos, mesmo com um tipo de floração feminina. Todas as características na descrição da variedade de pepino híbrido Mamluk indicam suas perspectivas, portanto, apesar da relativa juventude, este híbrido tem todas as chances de ganhar grande popularidade entre os jardineiros e agricultores.
Características de híbridos partenocárpicos
Por alguma razão, muitos até jardineiros experientes têm certeza de que se pode colocar com segurança um sinal de igual entre pepinos partenocárpicos e autopolinizados. Mas este não é o caso, de fato, e em suas características de fixação de frutas. Os pepinos que se autopolinizam, e as plantas em geral, têm um pistilo e estames em uma flor e são capazes de polinizar-se para obter um ovário. Além disso, as abelhas e outros insetos que passam voando acidentalmente polinizam esses pepinos sem problemas. E, é claro, os pepinos que se autopolinizam formam sementes.
Mas as espécies partenocárpicas não requerem polinização para a formação dos frutos. E muitas vezes quando plantadas em terreno aberto e polinizadas por insetos, elas geram frutas tortas e feias. Portanto, esses pepinos são especialmente projetados para crescimento e desenvolvimento em estufas. Durante o desenvolvimento normal, eles não formam sementes completas ou as plantas estão completamente desprovidas de sementes.
Os híbridos partenocárpicos são especialmente apreciados pelos produtores agrícolas que cultivam pepinos em escala industrial. Na verdade, além do fato de não precisarem de insetos para a formação dos frutos, também diferem nas seguintes vantagens em relação às variedades convencionais de pepino polinizado por abelhas:
- Boa tolerância à maioria das condições climáticas adversas.
- Crescimento rápido de pepinos.
- Tolerância fácil a vários tipos de doenças e até imunidade a algumas delas.
- Quando maduros demais, eles nunca adquirem uma tonalidade amarela.
- Têm sabor agradável e elevadas qualidades comerciais.
- A capacidade de armazenamento relativamente longo e a capacidade de transportá-los por longas distâncias.
Descrição do híbrido
O pepino Mamluk f1 foi obtido por especialistas do Instituto de Pesquisa de Horticultura em Solo Protegido, que trabalha em conjunto com a empresa de melhoramento Gavrish. Em 2012, este híbrido foi registrado no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia e é recomendado para cultivo em estufas.O criador foi a empresa de criação Gavrish, em cuja embalagem você pode encontrar sementes de pepino Mamluk à venda.
Devido à excelente adaptação deste híbrido a condições de pouca luz, as plantas de pepino Mamluk são adequadas para o cultivo não apenas no verão-outono, mas também no inverno-primavera em estufas aquecidas.
O híbrido pode ser atribuído ao amadurecimento precoce, uma vez que os pepinos começam a amadurecer 35-37 dias após o plantio das sementes germinadas. Além disso, este período de amadurecimento é mais típico para plantações de inverno-primavera. E no período de cultivo verão-outono, os pepinos Mamluk podem amadurecer após 30-32 dias após a germinação.
Portanto, as plantas deste híbrido são altas, o caule principal cresce especialmente ativamente, enquanto o grau de ramificação dos brotos está abaixo da média. As plantas deste híbrido são geralmente classificadas como indeterminadas, possuem crescimento ilimitado e necessitam de formação obrigatória.
O pepino mameluco é caracterizado pelo tipo de floração feminina, em um nó põe apenas 1-2 ovários, portanto, não precisa de racionamento de ovários. Claro, pepinos com ovários tipo bouquet, quando até 10-15 frutas são formados em um nó, têm um grande potencial de rendimento. Mas, por outro lado, tais espécies são muito exigentes na observância da tecnologia agrícola e, aos menores desastres climáticos adversos, perdem facilmente os ovários, o que não é observado no híbrido mameluco. Além disso, é caracterizado por um enchimento uniforme de pepinos, de modo que a produção de produtos comercializáveis é maior.
Em termos de rendimento, este híbrido é capaz de ultrapassar até mesmo os famosos pepino híbrido como Herman ou Coragem... Ao menos durante os testes, ele conseguiu demonstrar um rendimento comercializável, chegando a 13,7 kg a cada metro quadrado de plantio.
Em estufas de filme e policarbonato, condições bastante específicas são formadas que ditam a seleção de híbridos que são estáveis e despretensiosos no cultivo.
O pepino mameluco é caracterizado pela resistência à mancha da oliveira, oídio e várias podridões da raiz. O híbrido também é bastante tolerante à ascocitose e peronospora. Entre as doenças do pepino contra as quais não existe resistência genética está o vírus do mosaico verde salpicado. No entanto, de acordo com as observações oficiais do originador, por pelo menos dois anos, a derrota do híbrido de pepino Mamluk com este vírus foi notada em menor grau do que outros híbridos.
Características da fruta
Pepinos tuberosos de frutos curtos são os mais populares no mercado, especialmente no verão e no outono. Uma vez que são igualmente bons para consumir tanto frescos como para preparações diversas.
Pepinos do híbrido mameluco são os representantes mais típicos dessa variedade.
- Os frutos são de cor verde escuro com pequenas riscas claras.
- Os pepinos têm uma forma cilíndrica uniforme com um ligeiro escape.
- Os tubérculos são de tamanho médio ou maiores, bem distribuídos na superfície do fruto. As pontas são brancas. Praticamente não há sementes.
- Em média, o comprimento dos pepinos chega a 14-16 cm, o peso de uma fruta é de 130-155 gramas.
- Os pepinos têm sabor excelente, não possuem amargor genético.
- O uso de pepinos é universal - você pode triturá-los o quanto quiser, colhendo-os direto do jardim, usá-los em saladas, bem como em vários preparativos para o inverno.
- Os frutos do pepino mameluco são bem armazenados e podem ser bem transportados por longas distâncias.
Recursos crescentes
A tecnologia de cultivo de pepinos Mamluk f1 em campo aberto ou fechado no verão e no outono difere pouco das variedades comuns. As sementes são semeadas no solo antes que o solo aqueça até + 10 ° + 12 ° C.
A profundidade de semeadura é em média cerca de 3-4 cm. O arranjo ideal de pés de pepino é 50x50 cm com a liga obrigatória na latada.
A agrotecnologia de cultivo de pepinos Mamluk no inverno e na primavera em estufas aquecidas tem as seguintes características. As sementes desse híbrido de pepino podem ser semeadas para mudas já em dezembro-janeiro, de forma que em fevereiro já é possível plantar mudas de 30 dias no solo da estufa. Para a germinação, as sementes precisam de uma temperatura de cerca de + 27 ° C. Após o aparecimento dos rebentos, a temperatura do conteúdo pode ser reduzida para + 23 ° + 24 ° C e, durante os primeiros 2-3 dias, a sua iluminação adicional contínua é aplicada.
Ao mesmo tempo, é desejável manter a umidade relativa do ar em um nível de 70-75%.
As plantas de pepino mameluco são plantadas em um lugar permanente a cada 40-50 cm, amarrando-as a uma treliça vertical.
Apesar de um pequeno número de ovários se formar nos nós desse híbrido, o método de formar as plantas em um único tronco também é adequado para isso. Neste caso, as quatro folhas inferiores com ovários são completamente removidas, e nos próximos 15-16 nós, um ovário e uma folha são deixados. Na parte superior do arbusto, onde o pepino cresce acima da treliça, 2-3 folhas e ovários são deixados em cada nó.
Quando os pepinos começam a dar frutos, a temperatura em um dia ensolarado não deve ser inferior a + 24 ° + 26 ° С, e à noite + 18 ° + 20 ° С.
A rega dos pepinos deve ser regular e bastante abundante. Devem ser gastos pelo menos 2-3 litros de água quente por metro quadrado de plantio.
Críticas de jardineiros
As excelentes características do pepino mameluco foram apreciadas, em primeiro lugar, por produtores profissionais de produtos agrícolas e agricultores. Mas para os residentes de verão comuns, o híbrido de pepinos mamelucos parecia interessante, embora nem todos consigam obter resultados máximos em seu cultivo.
Conclusão
O pepino mameluco é capaz de mostrar os melhores resultados quando cultivado em solo fechado, mas em canteiros abertos você também pode obter uma boa colheita dele.
