Cerejas e cerejas doces: diferenças, o que é melhor plantar, foto

A cereja difere da cereja doce na aparência, sabor, origem e período de amadurecimento dos frutos, embora tenham semelhanças óbvias. As bagas são frequentemente confundidas e muitos jardineiros inexperientes muitas vezes não conseguem compreender quais são as diferenças entre duas culturas semelhantes.

Qual é a diferença entre cerejas e cerejas

Algumas diferenças são indicadas por suas características botânicas. Tanto uma como a outra espécie pertencem ao gênero Plum, e em latim elas têm um nome - Cerasus, que indica sua origem comum. As diferenças entre cerejas e cerejas doces são visíveis na foto.

As frutas diferem em tamanho e sabor.

As diferenças óbvias são as seguintes:

  • altura;
  • o formato da coroa e massa verde;
  • características do fruto;
  • mês de frutificação;
  • resistência às condições meteorológicas e climáticas;
  • área de cultivo;
  • qualidades de sabor;
  • tendência a uma série de doenças, pragas.

As diferenças entre as árvores estão nas regiões de crescimento. A cereja é comum em toda a Rússia e é bem conhecida por sua resistência ao frio. A planta é cultivada há muito tempo. Mencionado em alguns escritos de 1657. Acredita-se que as variedades tradicionais foram cultivadas na região de Vladimir.

Atenção! As cerejas são altamente resistentes à geada, enquanto as cerejas são muito termofílicas e são mais frequentemente cultivadas nas regiões do sul da Rússia.

O que é melhor - cereja ou cereja doce

Anteriormente, 2 safras eram consideradas uma só planta, mas no século 19 começaram a se distinguir por algumas características. Em termos de composição, os frutos são quase idênticos. Os benefícios de ambos são óbvios, pois contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Especialmente, há uma grande quantidade de ácido ascórbico e nicotínico neles. As principais propriedades benéficas para o corpo humano são as seguintes:

  • fortalecimento do sistema imunológico;
  • redução do colesterol no sangue;
  • estabilização da pressão arterial;
  • aumento da hemoglobina;
  • fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos e do coração;
  • efeito positivo nos órgãos geniturinários;
  • estabelecimento de processos metabólicos no corpo;
  • efeito benéfico no sistema nervoso.

Assim, a polpa e o suco de frutas são indicados para anemias, urolitíase, gota, resfriados, hipertensão, obesidade, doenças de pele, pancreatite e prostatite. É impossível responder à pergunta que é melhor e mais útil. Tudo depende das preferências da pessoa. A cereja tem um sabor ligeiramente ácido, enquanto a cereja é uma fruta doce. As cerejas são preferidas para conservar para o inverno, porque têm um teor de açúcar mais baixo e, na conservação, não são tão enjoativas.

Importante! Quem se preocupa com o esmalte dos dentes deve ter cuidado com as bagas, pois contêm ácido que pode destruí-lo.

Como distinguir cereja de cereja doce

A cereja tem uma cor diferente de frutas - do amarelo ao vinho

Apesar das semelhanças entre as duas culturas, os jardineiros experientes reconhecerão imediatamente as diferenças de muitas maneiras.

Como distinguir uma muda de cereja de uma cereja doce

O material de plantio de cereja e cereja é difícil de distinguir, mas possível. Você precisa examinar mais de perto as instâncias e prestar atenção ao seguinte:

  • nas cerejas, a coroa é mais arredondada, e nas cerejas é em forma de cone;
  • a muda de cereja deve ser maior do que a cereja;
  • as folhas de uma cereja em estacas são direcionadas para baixo, de uma cereja - direto;
  • as inflorescências de cerejas são mais saturadas.

Só será possível determinar as diferenças com mais precisão depois de provar os primeiros frutos maduros.

Como distinguir cerejas de cerejas

As diferenças nas bagas são óbvias. Até um jardineiro inexperiente pode notar a diferença. Frutos de cerejeira:

  • redondo, às vezes em forma de coração;
  • a cor pode ser diferente - do amarelo claro ao profundo bordô;
  • o peso de uma baga pode chegar a 20 g;
  • tamanho de até 2,5 cm de diâmetro;
  • o sabor da fruta é muito doce.

Já os frutos da cerejeira têm um tamanho bem menor - até 1 cm de diâmetro, e pesam no máximo 10 g. O formato é redondo, o sabor é agridoce, muitas vezes depende da variedade . Cor do vermelho claro ao bordô.

A diferença entre folhas de cereja e cerejas doces

Folhas de cerejeira de tons claros a escuros de verde, alongadas, com pequenos cortes nas bordas. A lâmina foliar tem nervuras pronunciadas. As flores começam a florescer muito mais cedo do que as folhas.

O prato da folha da cereja é menor, mas mais denso do que o da cereja doce. As flores das duas culturas são externamente semelhantes, têm o mesmo número de pétalas, mais frequentemente brancas, mas em cerejeira são ligeiramente maiores.

Qual é a diferença entre cerejeira e cereja doce

A cereja pode crescer até 10 m de comprimento, o tronco é plano, reto, o arranjo dos galhos é estratificado. Nos primeiros anos, a casca do tronco é castanha avermelhada, depois adquire tonalidade prateada com muitas faixas transversais. A coroa é oval e com a idade é cônica.

Cerejeira na maioria das vezes até 3-4 m de altura

A cereja geralmente cresce na forma de um tronco, às vezes se assemelha a uma árvore extensa, mais como um arbusto. A grande maioria das variedades atinge 3-4 m de altura, e apenas algumas espécies crescem mais altas. O tronco da árvore distingue-se por uma densa casca castanha, sobre a qual por vezes se destaca uma resina âmbar.

O que é melhor plantar - cereja ou cereja doce

Ambas as variedades possuem muitas variedades com diferenças significativas. Antes de pousar, você deve entender suas características.

Antes de plantar, você deve seguir os conselhos de especialistas. É importante entender as vantagens e desvantagens de cada uma das culturas, para entender as diferenças. Deve ser lembrado que as cerejas são caracterizadas pela baixa resistência à geada. Além disso, nas regiões do norte, é necessário plantar uma planta na primavera, até que os botões comecem a florescer. Nas regiões sul, o material de plantio é plantado no outono. As mudas devem ser selecionadas com cuidado. A planta é escolhida com até um ano, até 1 m de altura, o sistema radicular deve estar bem formado e os botões devem estar intactos. Ambas as variedades toleram bem a alimentação, portanto, atenção especial deve ser dada ao solo e aos fertilizantes. Para a alimentação, é melhor usar fertilizantes com fosfato e potássio, além de esterco. Ao regar, são tidas em consideração as condições meteorológicas. É necessário reduzir a rega durante o amadurecimento dos bagos, caso contrário poderá provocar o apodrecimento da cultura.

Uma característica da cerejeira é um tronco reto e uniforme

É impossível responder de forma inequívoca à questão do que é melhor plantar no local - depende das preferências de gosto de cada pessoa, da região climática. Se possível, é melhor plantar os dois. Assim, você pode desfrutar de cerejas por um longo tempo e, em seguida, cerejas. Além disso, as cerejas são perfeitas para preservação.

Outra saída é uma cereja doce ou um duque. É um híbrido muito popular, pois tem uma série de vantagens:

  • resistente à podridão dos frutos;
  • resistência média ao gelo;
  • a fruta tem gosto de um cruzamento entre cereja e cereja doce.

Duke cresce bem na região da Terra Negra, na região do Volga e no Cáucaso. Os híbridos mais populares são Spartan, Beautiful Venyaminova, Beauty of the North, Night.

Conclusão

A cereja difere da cereja doce em muitos fatores que são compreensíveis para jardineiros experientes. Os iniciantes precisarão dar uma olhada mais de perto no tronco, nas folhas e na aparência dos frutos. Além disso, os frutos das safras diferem em sabor e época de floração. Também é importante para muitos proprietários que as cerejas possam ser preservadas para o inverno.A semelhança das culturas é que elas são quase idênticas na composição química. Eles contêm muitas vitaminas, minerais, outras substâncias importantes e úteis.

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