Contente
O Rowan é mais frequentemente usado para cultivo ornamental, uma vez que seus frutos são praticamente intragáveis quando frescos. Mas até agora, os criadores obtiveram muitas árvores de sorveira varietais cultivadas com frutos mais doces. O licor de cinzas de montanha é uma das variedades cultivadas populares entre os jardineiros.
Descrição de Rowan Likernaya
Rowan Likernaya é considerada uma criação de IV Michurin. Ele criou essa variedade cruzando as cinzas comuns da montanha com chokeberry, também chamado de chokeberry preto. É verdade que por muito tempo a variedade foi considerada irremediavelmente perdida, até que foi possível renová-la. Portanto, ainda não está 100% claro se é uma cópia completa da cinza da montanha de licor que Michurin conseguiu obter. Ou é apenas algum tipo de cinza de montanha, obtido muito mais tarde, que é promovido e vendido com sucesso, usando o nome de Michurin para atrair compradores. Mais adiante no artigo, você pode encontrar uma descrição da variedade de licor de sorveira com fotos e comentários de jardineiros.
Tem a forma de uma árvore de tamanho médio, crescendo até 5 m de altura. O diâmetro da copa pode chegar a 4 m. O licor de cinzas da montanha distingue-se por uma taxa de crescimento e desenvolvimento bastante rápida, a taxa de crescimento é de cerca de 25-30 cm por ano A árvore é bastante impressionante, tendo uma forma oval de copa quase correta, embora ligeiramente esparsa.
Folhas verdes escuras desemparelhadas estão dispostas alternadamente nos ramos. No outono, as folhas são coloridas em todos os tons de amarelo, laranja e vermelho, o que torna a árvore ainda mais atraente.
Pequenas flores branco-rosadas são coletadas em densas inflorescências corimbosas. O diâmetro das inflorescências atinge os 10 cm, podendo a floração desta variedade de freixo ser observada no final da primavera ou início do verão.
Os frutos são esféricos, roxos escuros, quase pretos. Eles se parecem um pouco com os frutos do chokeberry. O período de maturação é por volta de meados de setembro. O peso de uma fruta é de cerca de 1 g, o tamanho é de 12-15 mm. O recorte da polpa da fruta do licor de sorveira é mostrado na foto, é adocicado, com um leve gosto amargo.
A tabela a seguir mostra a composição dos frutos da sorveira-brava dessa variedade.
Açúcar | 10, 8% |
Celulose | 2,7 g / 100 g |
Vitamina C | 15 mg / 100 g |
Caroteno | 2 mg / 100 g |
Ácidos orgânicos | 1,3% |
As bagas podem ser mantidas frescas por até um mês.
Esta variedade requer polinização cruzada para uma boa frutificação. Isso significa que outras variedades de cinzas de montanha devem crescer nas proximidades. A melhor variedade para polinização cruzada é Burka e outras variedades de freixo de montanha de Nevezhinskaya.
O licor de Rowan é caracterizado por alta robustez no inverno (zona 3 b).
Os frutos são adequados para a confecção de compotas, ricas cores de compotas, bem como uma variedade de vinhos, licores e licores.
Prós e contras da variedade
As vantagens desta variedade de cinzas de montanha incluem:
- aparência atraente da árvore;
- alta resistência à geada;
- resistência moderada à seca;
- sobremesa sabor de frutas, sem amargor.
Plantando e cuidando da sorveira Likernaya
O licor Rowan está mais intimamente relacionado a árvores frutíferas famosas como a maçã e a pêra. Portanto, plantar e cuidar de árvores são muito semelhantes em sua tecnologia agrícola.
Preparação do local de pouso
É melhor escolher um local ensolarado para plantar uma árvore frutífera. Embora as plantas possam tolerar sombra parcial, elas darão menos frutos nessas condições.
Esta variedade de cinzas de montanha não impõe requisitos especiais ao solo, embora seja melhor evitar solos excessivamente pesados com umidade excessiva. Solos salinos também não serão a melhor opção para ela. Os melhores rendimentos podem ser alcançados plantando a árvore em solo fértil argiloso e bem drenado com uma reação ligeiramente ácida ou neutra.
Regras de pouso
Dada a boa resistência desta cinza montanhosa ao frio, é possível plantá-la no solo em local permanente em dois termos. Tanto no início da primavera, antes do início do botão, quanto no outono, depois que todas as folhas já voaram.
As raízes da árvore estão localizadas bem próximas à superfície, portanto, a cova de plantio deve ser preparada não tanto profundamente quanto larga. Ou seja, a profundidade da cova de plantio pode ser de 60 cm, com diâmetro de 100 cm. Antes de plantar uma árvore com sistema radicular aberto, ela é embebida em um balde d'água um dia antes do próprio processo.
Em seguida, as raízes da muda são colocadas em uma cova preparada, esticada e cuidadosamente coberta com a mistura de solo retirada. Para um melhor desenvolvimento da árvore, podem ser adicionados à mistura de solo cinzas de madeira, areia e composto ou húmus.
Se várias sorveiras forem plantadas, a distância entre elas deve ser de pelo menos 4-5 m.
É costume cobrir a zona das raízes com material orgânico acessível: serragem podre, feno ceifado, palha ou casca de árvore. Isso ajudará a reter a umidade nas raízes, protegerá contra as ervas daninhas mais agressivas e fornecerá nutrição adicional. Além disso, devido à localização rasa do sistema radicular, o afrouxamento pode ser um procedimento inseguro para as raízes da árvore. E a cobertura morta assumirá todas as suas funções.
Regar e alimentar
Nos primeiros anos após o plantio, as árvores jovens precisam de irrigação regular, mas moderada. Isso deve ser feito especialmente durante o período quente e seco do verão. As árvores maduras com mais de 5 anos não precisam de rega adicional, exceto durante um período de seca especial.
Os fertilizantes são geralmente aplicados durante o plantio do licor de sorveira. Além de um balde de húmus, ela precisa de 500 g de superfosfato, 1.000 g de cinza de madeira ou 250 g de fertilizantes potássicos por árvore. A alimentação adicional é realizada uma vez por ano na primavera. Você pode usar fertilizantes orgânicos e minerais.
Poda
No licor de sorveira, todos os tipos de poda são realizados no início da primavera. Além disso, isso deve ser feito o mais cedo possível, pois os botões dessas plantas acordam bem cedo, já em abril.
A poda formativa é especialmente importante nos primeiros anos após o plantio. É necessário encurtar ou cortar todos os ramos que engrossam a copa, além de crescer em ângulo agudo com o tronco. Isso permitirá evitar mais quebras do tronco e aumentar a iluminação da parte central da coroa. O que, por sua vez, levará a rendimentos mais elevados.
Com a idade avançada, efetua-se a poda desbaste e rejuvenescedora. Após esses procedimentos, as árvores precisam de cuidados adicionais: cobertura, irrigação regular, cobertura morta.
A poda sanitária deve ser realizada anualmente, tentando remover os ramos secos, danificados, doentes e friccionados uns dos outros.
Os brotos da sorveira-brava crescem e amadurecem rapidamente, portanto, mesmo após uma poda forte, não deve haver problemas com o amadurecimento no inverno.
Preparando-se para o inverno
O licor Rowan pode resistir a geadas de até -40 ° C e, portanto, não precisa de abrigo especial para o inverno. É muito mais importante proteger as plantações jovens de danos causados por roedores e lebres, bem como de possíveis queimaduras solares no início da primavera.Para isso, o tronco é caiado no outono com uma composição especial de jardim e, além disso, pode ser embrulhado em estopa para protegê-lo de pequenos mamíferos.
Polinização
Como mencionado acima, a sorveira dessa variedade pertence a árvores quase férteis. Portanto, para bons rendimentos, ela precisa de várias árvores de outras variedades crescendo nas proximidades. Variedades de Rowan como Rubinovaya, Kubovaya, Dachi Kubovoy, Burka desempenharão um bom papel.
Colheita
Os frutos começam a amadurecer aproximadamente 4-5 anos após o plantio. Eles podem ficar nas filiais por muito tempo. Mas os pássaros adoram se banquetear com eles. Portanto, as variedades doces de freixo da montanha, que incluem licor, são recomendadas para serem colhidas o mais rápido possível, mesmo antes da geada.
Até 20 kg de bagas podem ser colhidos de uma árvore.
Doenças e pragas
Se algumas regras de cuidado não forem seguidas, especialmente alta umidade, as sorveiras podem sofrer de podridão dos frutos, manchas marrons e oídio. Para a prevenção dessas doenças no início da primavera, elas são tratadas com medicamentos ou agentes biológicos, por exemplo, a Fitosporina.
Alguns insetos também não são avessos a se banquetear com folhas e brotos de cinza da montanha, por exemplo, uma mariposa. A pulverização com inseticidas é usada para proteger contra insetos. Para manter as frutas comestíveis, é melhor usar agentes biológicos como o Fitoverma.
Reprodução
O licor Rowan, se desejado, pode ser multiplicado por todos os meios possíveis. O método da semente é muito trabalhoso e não permite preservar as propriedades originais da planta-mãe.
Camadas podem ser usadas se houver galhos crescendo abaixo do solo. Nesse caso, eles são inclinados, instilados e, após o aparecimento das raízes, são separados da planta-mãe.
Estacas verdes são cortadas e enraizadas durante a floração. A taxa de enraizamento é pequena, variando de 15 a 45%.
A maneira mais fácil de propagar uma planta é por enxerto. Mas este procedimento precisa ser aprendido primeiro. Mudas de Rowan geralmente atuam como porta-enxertos. É aconselhável usar as variedades mais doces Nevezhin e Moravian.
Conclusão
O licor de cinzas da montanha é uma variedade interessante que inspira muitos jardineiros. Distingue-se pela sua despretensão e uma abundante colheita de frutos, se criar condições adequadas para a polinização.
