Contente
- 1 Conhecimento da feijoa: foto, descrição
- 2 Composição química e valor nutricional das frutas
- 3 Características da seleção e armazenamento da feijoa
- 4 Como comer feijoa: com ou sem casca
- 5 Por que a feijoa é útil para o corpo
- 6 A feijoa ajudará no tratamento da glândula tireóide?
- 7 Como usar feijoa para diabetes
- 8 Feijoa na cozinha
- 9 Propriedades úteis da geléia de feijoa
- 10 Os benefícios da feijoa em cosmetologia
- 11 Regras de feijoa
- 12 Danos e contra-indicações da feijoa
- 13 Conclusão
Frutas exóticas são uma ótima maneira de diversificar sua dieta. Em termos de conteúdo de nutrientes, feijoa, que tem um amplo escopo de uso.
Conhecimento da feijoa: foto, descrição
A feijoa é um arbusto perene de até 4 m de altura, que cresce nas regiões meridionais da Eurásia, América do Norte e América do Sul. Frutos verdes de formato alongado amadurecem na planta. O comprimento médio do fruto é de 4 cm, o peso é de 15 a 120 g.
Os frutos têm uma polpa suculenta. A fruta tem gosto de morango, kiwi e abacaxi. A polpa contém sementes rodeadas por uma polpa translúcida. A casca é granulosa, de cor verde clara ou escura.
Composição química e valor nutricional das frutas
Feijoa contém:
- agua;
- frutose e sacarose;
- pectinas;
- vitaminas do grupo B, C, PP, E e K;
- ferro, iodo, cálcio, zinco, potássio, manganês, magnésio, cobre, fósforo;
- ácido fólico e málico.
Valor nutricional por 100 g de produto - 0,55 g de proteínas; 52,63 g de carboidratos e 0,22 g de gordura.
Calorias de feijoa
O conteúdo calórico do produto é de 49 kcal por 100 G. A diária permitida é de até 3 frutas por dia. A fruta faz parte das dietas e é usada para limpar o corpo.
Características da seleção e armazenamento da feijoa
Os frutos são removidos das árvores verdes para posterior transporte. Antes de comprar, avalie a integridade da casca, a ausência de danos e amassados.
Comem-se apenas frutas maduras com casca fina e polpa transparente. Os frutos verdes são mantidos em temperatura ambiente, após a maturação são transferidos para a geladeira.
Como comer feijoa: com ou sem casca
A feijoa é consumida com ou sem casca. A casca contém antioxidantes, enzimas, catequinas e fenóis. As substâncias ajudam a rejuvenescer o corpo e inibir o crescimento das células cancerosas.
A casca tem um sabor amargo pronunciado. Na maioria das vezes, é esmagado junto com a polpa ou seco. A casca seca é adicionada ao chá.
Por que a feijoa é útil para o corpo
Os benefícios da fruta para o corpo humano:
- alivia a inflamação;
- melhora a condição da pele;
- repõe a deficiência de iodo e normaliza a atividade do pâncreas;
- fortalece o sistema imunológico;
- reduz a pressão;
- limpa o sangue e aumenta a hemoglobina;
- normaliza a digestão;
- aumenta o tom;
- melhora a memória e a atenção;
- aumenta a inflamação.
Benefícios Feijoa para mulheres
Propriedades úteis da fruta para mulheres:
- ajuda a lidar com o estresse;
- rejuvenesce a pele;
- alivia a dor durante a menstruação;
- melhora o metabolismo e a condição da pele e do cabelo.
Pode-se tomar feijoa durante a gravidez
Feijoa contém vitamina PP, iodo e ácido fólico, que melhoram o estado da mulher grávida e do feto. Pegar a fruta ajudará a normalizar o estômago.
Feijoa para amamentar
No caso da amamentação, a fruta é adicionada à dieta quando o bebê tem 3 meses.A feijoa é melhor para as mães que amamentam introduzir gradualmente no menu. Primeiro, ¼ do feto é retirado; na ausência de uma reação negativa, a taxa é aumentada para ½.
A fruta é consumida sem casca, pois contém substâncias que podem causar mal-estar estomacal em uma criança.
Propriedades úteis da feijoa para homens
Feijoa ajuda a prevenir a prostatite e o câncer de próstata. A fruta é indicada para homens com mais de 40 anos. Como resultado, a imunidade e a vitalidade são aumentadas.
Por que a feijoa é útil para crianças
Frutas não são recomendadas para crianças menores de 1 ano. Tomá-los pode causar intolerância individual.
Em primeiro lugar, é verificada a ausência de reação alérgica à fruta. A polpa da fruta é esmagada e dada à criança em quantidade não superior a 1 colher de chá. Para crianças de 1 a 3 anos, basta comer 1 fruta por dia.
Benefícios da fruta para crianças:
- fortalecimento do sistema imunológico;
- melhorando a memória e concentração;
- efeito laxante leve;
- aumento da hemoglobina.
Para que doenças se pode tomar feijoa?
A fruta é usada para as seguintes doenças:
- hipertensão;
- distúrbios do sistema cardiovascular;
- doenças do estômago e intestinos;
- depressão e estresse;
- diabetes;
- aterosclerose;
- resfriados e doenças virais;
- problemas com o pâncreas.
Se você tiver uma doença grave, deve consultar seu médico antes de comer a fruta.
A feijoa ajudará no tratamento da glândula tireóide?
O distúrbio tireoidiano mais comum é o bócio endêmico. A doença é causada pela falta de iodo, o que leva ao aumento da glândula tireoide.
Para o tratamento do bócio, são utilizados os frutos e folhas da planta. As folhas são fermentadas com água fervente e bebidas como chá verde 2 vezes ao dia.
Como usar feijoa para diabetes
A polpa da fruta contém carboidratos que são rapidamente processados pelo organismo. O índice glicêmico da fruta é de 20 unidades.
Quando consumido por diabéticos, o funcionamento da glândula tireóide melhora. Se o diabetes causou úlceras tróficas, os produtos da folha ajudarão a aliviar a inflamação.
A norma recomendada para diabéticos não é mais do que 2 unidades. Em um dia. A fruta contém glicose e frutose, portanto, após consumi-las, é necessário verificar o nível de açúcar no sangue.
De estresse
Em situações estressantes, a carga sobre o sistema cardiovascular e nervoso aumenta e as propriedades imunológicas diminuem.
A feijoa ajuda a normalizar o trabalho do organismo em situações de estresse. Você pode comer 3-4 frutas diariamente. São consumidos frescos ou moídos no liquidificador com adição de açúcar, mel e hortelã.
Receita de hipertensão
Feijoa ajuda a baixar a pressão arterial. Para isso, basta consumir até 3 frutas por dia. Devido ao ácido ascórbico, magnésio e potássio, os vasos têm efeito relaxante.
Com pancreatite
A recepção da fruta alivia o estado de uma pessoa com várias doenças do trato gastrointestinal, incluindo pancreatite. Comer a polpa e a casca remove as toxinas e estabiliza os intestinos.
Uma receita útil para pancreatite:
- As folhas da planta (10 unid.) São picadas com uma faca e despejadas com 500 ml de água.
- O produto é colocado no fogão e levado para ferver.
- Reduza o fogo e ferva o líquido por 10 minutos.
- Adicione 1 colher de sopa ao caldo. eu. sal e deixe esfriar.
- A ferramenta é tomada diariamente em 50 ml antes das refeições.
Para hipertensão
A hipertensão é especialmente perigosa na velhice. Com o uso regular de feijoa, a pressão arterial se normaliza, a circulação sanguínea melhora e os níveis de colesterol diminuem.
Uma receita útil de feijoa para hipertensão:
- A polpa da fruta (100 g) é derramada com um copo de água.
- Adicione 1 colher de chá à mistura. mel.
- O produto precisa ser bebido durante o dia.
Mais algumas receitas de cura
Os benefícios à saúde são trazidos não só pela polpa, mas também pelo suco de feijoa.Uma infusão útil é obtida com base nas folhas.
Para que doenças o suco de feijoa é útil?
O suco da polpa é usado para prevenir resfriados. Para 50 ml de água, adicione 1 colher de sopa. eu. mel e suco fresco. O remédio é bebido todos os dias antes das refeições.
O suco diluído também é usado para normalizar a pressão arterial, fortalecer a imunidade e aumentar a vitalidade. Uma mistura de suco de laranja e feijoa é útil na prevenção da aterosclerose.
As folhas são boas para você
Uma infusão de folhas é usada como um remédio externo para curar feridas e escoriações. O remédio é usado para doenças da glândula tireóide para repor a deficiência de iodo.
Receita de infusão de folhas:
- Folhas picadas (1 colher de sopa. L.) Despeje 1 xícara de água fervente.
- O produto é deixado por meia hora e filtrado em uma peneira.
A infusão é consumida 2 vezes ao dia, 1 copo meia hora antes das refeições. Você pode adicionar um pouco de mel ao produto.
Feijoa na cozinha
As frutas vão bem com peixes, frango e cordeiro. Pedaços de polpa são assados no forno para preparar refeições quentes. A fruta é adicionada a saladas frescas com maçã, cenoura, beterraba e frutas cítricas. As frutas dão aos pratos um sabor de piquete.
De feijoa pegue a lição de casa para o inverno: geléia, compotas, sumos, molhos, compotas. A polpa é cozida ou esmagada com adição de açúcar.
Na fabricação de confeitos, a polpa é adicionada ao creme de bolo e ao recheio de tortas. Frutas frescas são usadas para decorar os bolos.
Propriedades úteis da geléia de feijoa
Quando cozida, a polpa retém vitamina C, pectina, fibras, antioxidantes, sacarose e ácido málico. Jam tem várias propriedades úteis:
- normaliza o estômago;
- fortalece o sistema imunológico;
- ajuda a combater resfriados;
- aumenta o tom;
- reduz a inflamação.
Contra-indicações ao uso de geléia
Recomenda-se limitar o uso de geléia de feijoa nos seguintes casos:
- função tireoidiana aumentada;
- diabetes;
- excesso de peso;
- gravidez e amamentação;
- idade inferior a 1 ano.
Não é recomendável tomar este doce com produtos lácteos. A combinação causa dores de estômago.
Os benefícios da feijoa em cosmetologia
Na cosmetologia, são utilizadas as propriedades anti-sépticas da fruta. À base de frutas e folhas, as infusões são preparadas para cicatrizar feridas, aliviando o sangramento das gengivas.
Máscara de mão revitalizante
Uma máscara regeneradora para as mãos é obtida da polpa. A fruta é esfregada com um ralador e misturada com a gema do ovo. A máscara é aplicada nas mãos e mantida por 15-20 minutos. Como resultado, a pele fica mais lisa e os arranhões e escoriações cicatrizam.
Regras de feijoa
Apenas frutas frescas e maduras são consumidas. Os frutos verdes são mantidos em temperatura ambiente. Quando madura, a polpa adquire consistência gelatinosa e a casca torna-se mais fina.
Antes de usar, muitas vezes surge a dúvida de como limpar a feijoa. Você pode remover a casca com uma faca de cozinha comum. Outra forma é cortar a fruta ao meio e tirar a polpa da casca com uma colher.
Danos e contra-indicações da feijoa
Feijoa é usado com cautela na presença de doenças:
- diabetes;
- hipertireoidismo da glândula tireóide.
A polpa não é combinada com laticínios. As pectinas contidas nas frutas, ao interagirem com o leite, levam à perturbação do trato gastrointestinal.
Quando consumida em excesso, a polpa causa reações alérgicas e indigestão. Portanto, ao adicionar frutas à dieta, leva-se em consideração a sua taxa diária.
Conclusão
Feijoa contém nutrientes necessários para o funcionamento do corpo. A fruta é consumida in natura, utilizada na culinária e na confecção de conservas caseiras.
