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A groselha preta Skazka é uma variedade de seleção ucraniana que se espalhou pela Rússia e países vizinhos. Entre as vantagens, os jardineiros distinguem o excelente rendimento, o bom gosto e a apresentação atraente dos frutos silvestres. Os arbustos podem ser cultivados na Rússia central, mesmo sem abrigo para o inverno.
História de criação
Blackcurrant Skazka é uma variedade pouco conhecida obtida pelo cruzamento das variedades de Sanyut e Ojebin. V.P. Kopan participou do trabalho. e Kopan K.M. (IS, UANN, Ucrânia). A variedade tem vários nomes (em russo e ucraniano):
- Kazka;
- Kazkov;
- Fabuloso.
A cultura não está incluída no registro de realizações de reprodução da Federação Russa. Há evidências de que foi originalmente registrado em 2006. Para 2020, o conto de groselha não aparece no registro.
A cultura foi criada especificamente para as condições climáticas da floresta-estepe e floresta. Portanto, ele pode ser cultivado na Ucrânia, Bielo-Rússia, bem como na Rússia central, na Terra Negra e regiões do sul. Na zona de estepe, os arbustos precisam de rega adicional e irrigação da copa.
Descrição do conto de fadas da variedade de groselha
A descrição da ninhada diz que a cultura produz arbustos vigorosos (150–160 cm) com uma copa bastante espalhada e densa. Os cachos são curtos e densos. As principais características das bagas de groselha da variedade Skazka:
- grande - peso médio de 1,8 a 2,3 g, às vezes até 3,0 g;
- Forma redonda;
- coloração preta clássica;
- a superfície é lustrosa, com brilho;
- unidimensional;
- a pele é firme e não muito grossa;
- a separação é seca;
- a polpa é geralmente acastanhada, suculenta;
- o sabor é doce e azedo, equilibrado (8 pontos em 10).
De acordo com os resultados da análise, foi estabelecida a seguinte composição da polpa:
- matéria seca - até 13,5%;
- pectinas - 1,0%
- açúcar no total - 8,5%;
- ácidos - 2,4%;
- fenóis - mais de 320 mg por 100 g;
- vitamina C - até 200 mg por 100 g.
Características
A variedade Skazka de groselha preta adapta-se bem às condições climáticas da zona média - estepe florestal e estepe. Difere em robustez e imunidade normais de inverno, então a cultura pode ser cultivada em diferentes regiões.
Tolerância à seca, resistência do inverno
Conto de fadas da groselha preta moderadamente resistente
Na faixa do meio, arbustos adultos podem hibernar sem abrigo. Mudas novas são melhor tratadas com cobertura morta. Quando cultivado em outras regiões (Noroeste, Ural, Sibéria), é necessário abrigo. A resistência à seca é média - durante o período de seca, as groselhas precisam ser regadas semanalmente (1-2 baldes por arbusto). Caso contrário, as bagas podem assar ao sol ou ficarem menores.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
No terreno ao lado da groselha Skazka, é aconselhável plantar outras variedades, bem como flores para atrair as abelhas e outros polinizadores. A variedade é meio tarde. A floração vai do final de junho ao início de julho. A principal frutificação ocorre na primeira quinzena de agosto.
Portanto, eles podem ser mantidos na geladeira por várias semanas e transportados por longas distâncias.
Produtividade e frutificação
O rendimento da groselha preta Skazka é de 5 a 6 kg de 1 arbusto. Com o cultivo industrial, até 18 toneladas são colhidas em 1 hectare, o que é um indicador bastante bom. A frutificação ocorre em uníssono, em uma onda.A separação dos bagos dos pecíolos é seca, pelo que é conveniente a colheita manual e mecanicamente.
Resistência a doenças e pragas
Na descrição da variedade Tale de groselha preta, é indicado que a variedade é suficientemente resistente a doenças fúngicas. No entanto, não há evidências de imunidade aos ácaros renais e outras pragas. Portanto, é recomendável realizar 1-2 tratamentos fungicidas preventivos na primavera:
- Líquido bordalês;
- "Maksim";
- "Tattu";
- "Ordan";
- "Velocidade";
- Fitosporin.
Os insetos ajudarão a lidar com os inseticidas:
- "Decis";
- "Confidor";
- Aktara;
- Sabonete Verde;
- "Jogo";
- "Fufanon" e outros.
Em vez de produtos químicos, os arbustos de groselha preta Tale também podem ser tratados com remédios populares - uma solução de mostarda, uma decocção de flores de calêndula, uma infusão de cinza de madeira com sabão em pó, cascas de cebola, amônia e outros.
Vantagens e desvantagens
Skazka de groselha preta tem um sabor agradável e alto rendimento. A variedade tem outras vantagens, graças às quais se tornou popular na Rússia e nos países vizinhos.
Skazka de groselha preta dá frutos grandes e doces em uma apresentação
Prós:
- rendimento consistentemente alto;
- sabor agradável;
- boa transportabilidade;
- longa manutenção de qualidade;
- a presença de imunidade a doenças fúngicas;
- adaptabilidade ao clima da zona média;
- maturação amigável;
- separação a seco;
- a coroa está se espalhando moderadamente.
Desvantagens:
- pode sofrer de insetos;
- não é muito adequado para cultivo nos Urais e na Sibéria;
- os prazos de amadurecimento estão atrasados;
- não é muito tolerante à seca.
Características de plantio e cuidado
O plantio da groselha preta Skazka está programado para o início de outubro. Se as mudas forem compradas na primavera, podem ser plantadas de abril a maio. O local deve ser aberto, bem iluminado, protegido do vento e seco (não em planícies). O tipo de solo ideal é argila leve. Se o solo estiver esgotado, poucos meses antes do plantio, é introduzido composto ou húmus em um balde de 2 m2.
Black Currant Tale é sensível a rega e alimentação regulares (2-3 vezes por temporada)
Antes do plantio, o local é limpo e vários buracos são marcados com uma profundidade de 50-60 cm a uma distância de 1,5 m. A sequência de ações é a seguinte:
- Mudas de groselha negra Skazka são imersas em uma solução estimulante de crescimento por várias horas ("Epin", "Heteroauxin", "Zircon").
- Plantado nas covas obliquamente, em um ângulo de 45 graus.
- Polvilhe com solo fértil misturado com turfa e composto (2: 1: 1).
- Tampe um pouco e regue abundantemente.
- Após 2-3 semanas, preencha a terra. Neste caso, o colar da raiz da planta deve permanecer a uma profundidade de 5–7 cm.
- Para o inverno, regue-o e coloque uma camada de cobertura morta (palha, feno, serragem, turfa ou outro material).
Para cultivar um belo e saudável conto de fadas do arbusto de groselha (foto), a descrição da variedade indica que é necessário seguir as regras padrão da tecnologia agrícola:
- Fornece irrigação regular duas vezes por mês. Em uma seca, eles são umedecidos semanalmente (1-2 baldes de água morna e sedimentada, dependendo da idade do arbusto).
- Aplique fertilizante 3 vezes ao ano a partir da segunda temporada após o plantio. Em abril, o nitrato de amônio (40 g por 10 l) é aplicado, em meados de junho - fertilizante complexo (por exemplo, azofoska) na mesma quantidade, e no final de setembro - uma pitada de cinza de madeira. Também para o plantio de inverno de groselha preta Tale pode ser coberto com estrume podre.
- Periodicamente, a terra precisa ser capinada, as ervas daninhas removidas. Após rega ou chuva forte, o solo deve ser afrouxado para evitar a formação de uma crosta densa.
- Na faixa do meio, não é necessário isolar os arbustos para o inverno. Nas regiões com invernos mais gelados, as groselhas são cobertas com serapilheira, que é fixada na base do arbusto.
- A poda é realizada conforme a necessidade: higiênica a cada primavera, formando-se em abril ou no outono (durante os primeiros 3-4 anos de vida).
Conclusão
A groselha preta Skazka é uma variedade de groselha preta interessante, embora não muito conhecida. Recomendado para o cultivo de jardineiros experientes e novatos. Produz um rendimento estável, mesmo com manutenção mínima.
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