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As pessoas usam groselha preta há mais de 1000 anos. Em estado selvagem na Rússia Antiga, cresceu em todos os lugares, preferindo as margens dos rios. Poucas pessoas sabem que o Rio Moscou já foi chamado de Smorodinovka, graças aos matagais dessa baga ao longo das margens. Eles começaram a cultivar groselhas na Rússia desde o século 16. Mas a maioria das variedades modernas foi criada não há muito tempo - na segunda metade e no final do século XX. Já existem várias centenas deles. Entre esta variedade, existe sempre uma variedade que vai ao encontro das exigências de qualquer jardineiro. Acontece que os consumidores são unânimes em avaliar uma variedade e deixam excelentes comentários sobre ela. Esta é a opinião deles sobre a passa de groselha preta. Muitas pessoas gostam por sua despretensão e frutas de alta qualidade. Para entender quais outras vantagens são inerentes à variedade, iremos compor sua descrição e características. Foto da variedade.
História da criação
A passa de groselha preta foi criada pelo Instituto de Pesquisa Russo de Lupin sob a liderança de Alexander Ivanovich Astakhov. Para fazer isso, ele cruzou groselhas da variedade Dove Seedling e da forma 37-5. O resultado do trabalho está no Cadastro Estadual desde 2007. Currant Raisin é recomendado para cultivo na região Central, mas os jardineiros ficam felizes em plantá-la em muitos outros lugares.
A passas de groselha preta tem características que não são freqüentemente encontradas em outras variedades.
Traços de variedade
Esta groselha é despretensiosa e adapta-se facilmente a qualquer catástrofe: geadas primaveris e falta de humidade.
Aparência
O arbusto da passa de groselha preta é compacto, baixo - não superior a 1,5 m, não inclinado a se espalhar.
As folhas trilobadas têm recortes médios. As lâminas das folhas são grandes, coriáceas, enrugadas, verde-escuras e convexas. Existe um entalhe profundo na base da folha. As bordas das lâminas das folhas terminam com dentes cegos.
Flores e frutas
Essa primeira variedade floresce na primeira década de maio.
- O pincel da groselha Raisin é bastante longo e contém de 7 a 11 grandes flores amarelo-claras.
- Já no início de julho, pesam - amadurecem até 3,3 g bagos, apresentando formato arredondado e cor preta sem brilho.
- As qualidades gustativas dos frutos silvestres da variedade de groselha preta Izyumnaya são muito elevadas. Numerosas análises de jardineiros indicam que esta variedade é sobremesa e tem um verdadeiro sabor adocicado. Com uma pequena quantidade de ácidos - apenas 1,8%, o teor de açúcar é alto e representa quase um décimo do peso da baga. Também contém muito ácido ascórbico: para cada 100 g de polpa - 193 mg.
- Uma característica desta variedade em particular é que os frutos maduros não se esfarelam e ficam pendurados no arbusto quase até o outono, enquanto chove. Foi essa habilidade que deu nome à variedade.
- A colheita da variedade de groselha preta Izyumnaya é bastante decente - até 2 kg por arbusto. Mas muitos frutos silvestres só podem ser colhidos com muito cuidado.
As vantagens importantes da variedade incluem sua boa resistência a doenças graves da groselha, como os ácaros renais e o oídio americano.
Esta variedade tem apenas uma desvantagem - é difícil de propagar, pois as estacas lignificadas enraízam mal.
Como cuidar
Currant Raisin é uma variedade despretensiosa, mas também tem seus próprios requisitos de cuidados que deverão ser seguidos.
- É necessário plantar passas em local bem iluminado, deve ser ventilado para que a umidade não se acumule, mas vento forte é contra-indicado para passas.
- Este arbusto de baga prefere solo solto e permeável à umidade, o melhor de tudo - franco ou arenoso, enriquecido com matéria orgânica.
- Para as variedades de groselha preta Izyumnaya, o indicador correto da acidez do solo é muito importante. Ela deve ter uma reação neutra ou próxima a ela. Em solo ácido, os arbustos são oprimidos, as bagas tornam-se menores, o rendimento diminui.
- Onde as passas serão plantadas, não deve haver acúmulo de água após o derretimento da neve. Se o lençol freático for alto, as raízes encharcarão e o arbusto de groselha morrerá.
Pousar
Você pode plantar arbustos de passas no outono e na primavera. As avaliações dos jardineiros sugerem que o plantio no outono é preferível. Porque? Antes da geada, o arbusto de groselha preta terá tempo para criar raízes, na primavera, com o início da estação de crescimento, as raízes já começam a fornecer nutrientes para a massa aérea em crescimento. Não haverá atraso no crescimento e desenvolvimento da planta. O período de tempo durante o qual você pode plantar uma groselha preta da variedade Izyumnaya na primavera é muito curto, já que seus botões florescem cedo. E um arbusto que começou sua estação de crescimento só pode ser plantado se for cultivado em um recipiente. A época mais importante para o crescimento na primavera será gasta na sobrevivência.
O plantio correto de groselha preta com passas é a chave para o bom desenvolvimento da planta e sua longevidade. A passa de Corinto tem um arbusto compacto, portanto um plantio compactado com uma distância entre as plantas de pouco mais de um metro também é possível.
Se houver matéria orgânica suficiente, eles processam toda a área de plantações futuras de groselha preta, fechando os fertilizantes aplicados durante a escavação. Para cada metro quadrado, você precisa adicionar:
- de 7 a 10 kg de composto podre ou húmus;
- cerca de um litro de cinza de madeira, se não houver - 80 g de sal de potássio;
- de 80 a 100 g de superfosfato.
Na falta de fertilizantes orgânicos, os alimentos são aplicados diretamente nas fossas. É melhor começar a preparação na época anterior à plantação.
- Eles cavam um buraco em forma de cubo com uma borda de 40 cm.
- 20 cm - a espessura da camada fértil superior. Este solo é misturado com um balde de húmus ou composto maturado, superfosfato (200 g), cinza de madeira (400 g) ou sulfato de potássio (70 g). Para desoxidar o solo, você pode adicionar 200 g de calcário moído.
- Encha o buraco 2/3 com a mistura de solo, despeje meio balde de água nele.
- Instale uma muda de uva passa, inclinando-a 45 graus e aprofundando o colo da raiz em 7 a 10 centímetros.
Em solos pesados, as mudas são menos enterradas. - Endireite bem as raízes, cubra-as com uma mistura de solo preparada para que não haja bolhas de ar. Para isso, a muda é levemente agitada.
- A terra é ligeiramente compactada e meio balde de água é despejado.
- A superfície do solo sob o arbusto de groselha preta deve ser coberta com cobertura morta. Qualquer matéria orgânica e até mesmo solo seco são adequados para isso. Não negligencie a cobertura morta, ela ajudará a manter a umidade na zona da raiz por mais tempo e a melhorar a taxa de sobrevivência da muda.
- Ao plantar na primavera, os ramos da groselha são cortados, deixando 3-4 botões. Isso forçará novos brotos a crescer a partir do colo da raiz.
- Se o plantio for realizado no outono, a poda é transferida para o início da primavera. Ao plantar no outono, a groselha deve ser spud. Na primavera, o excesso de terra é removido.
Rega
Embora a groselha seja resistente à seca, ela ainda precisa ser regada. As raízes só podem absorver nutrientes do solo úmido, portanto, a camada da raiz não deve sofrer com a falta de água.
Como regar passas de groselha preta:
- A rega deve ser feita apenas à noite. Durante a noite, a umidade é bem absorvida pelo solo e pelas raízes. Com a rega diurna, a maior parte da água irá para a evaporação, restando muito pouca para a planta.
- Segundo as avaliações de jardineiros experientes, para esta variedade de groselha, a melhor rega é com um pulverizador de bico fino.Se o tempo estiver seco, deve-se fazer pelo menos 2 vezes por semana, a duração da irrigação é de 1 a 2 horas. Essa rega só é possível para variedades que não estão ameaçadas de oídio, e a Raisin é resistente a ele.
- É importante não só regar os arbustos de groselha, mas também certificar-se de que a umidade na camada da raiz permanece o maior tempo possível. Para isso, o melhor ajudante é o mulch. No verão, não faltam vários resíduos que recebemos da remoção de ervas daninhas, do corte da grama e do aparamento dos caules das plantas ornamentais. Tudo isso pode ser usado.
Top curativo
No ano de plantio, e com solo fértil, e no ano seguinte, não é necessária alimentação adicional de passas. No futuro, os arbustos serão alimentados da seguinte forma:
- na primavera, as plantas precisam de nitrogênio, para arbustos jovens - de 40 a 50 g de uréia. Após os 4 anos de vida, não necessitam mais do que 40 g de uréia, sendo essa quantidade administrada na forma de alimentação dupla com algum intervalo;
- após a floração, a fertilização é feita na forma líquida com uma solução de um fertilizante mineral complexo, 10 litros de água são despejados sob cada planta, em que 10 g de fertilizantes de nitrogênio e potássio e 20 g de superfosfato são dissolvidos;
- a alimentação é repetida enquanto os frutos são servidos;
- quando a safra já tiver sido colhida, será necessário mais um adubo, mas já sem nitrogênio - superfosfato na quantidade de 50 ge 20 g de sulfato de potássio, pode ser substituído com sucesso por um copo de cinzas.
No outono, os arbustos de groselha são cobertos com esterco ou composto - até 6 kg embaixo de cada um, afastando-se 15 cm do colo da raiz. De acordo com os jardineiros, as passas podem ser cultivadas sem fertilizantes minerais, com a introdução regular de matéria orgânica, cinzas e infusões de ervas.
As groselhas gostam muito de amido e respondem positivamente a enterrar as cascas de batata debaixo de um arbusto.
Formação
Por que o jardineiro poda arbustos de groselha:
- Para atingir a proporção correta de brotos de diferentes idades. Para isso, 2-3 brotos fortes de zero são deixados anualmente em um arbusto já formado e o mesmo número de velhos que estão com 5-6 anos são cortados.
- A fim de alcançar a ramificação máxima dos brotos, em que o rendimento será adequado. Para isso, zero galhos são podados em julho, estimulando o recrescimento de galhos de segunda ordem. Basta encurtá-los em 10 cm.
No vídeo você pode ver como a modelagem da primavera da groselha é realizada na prática:
Testemunhos
Conclusão
A groselha preta é uma das principais fontes de vitamina C. É necessária em todos os jardins. Na groselha, os inegáveis benefícios da Raisin são combinados com um excelente sabor de sobremesa. E isso é duplamente agradável.
