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As mercearias vendem tipos específicos de frutas cítricas: limões, laranjas, tangerinas, toranjas. Alguns compradores sabem que os híbridos de citros também podem ser encontrados nessas prateleiras, que diferem de suas contrapartes em características incomuns. Alguns argumentam que entre eles é possível encontrar uma laranja cruzada com uma romã.
Existem laranjas cruzadas com romã
Os cítricos só podem ser cruzados com membros de uma espécie relacionada. Outras frutas não podem criar um híbrido completo com elas. Portanto, apesar de todas as garantias dos vendedores, não há laranja misturada com romã. Esta é uma jogada de marketing comum que incentiva o cliente a comprar um produto para um estudo mais aprofundado.
O que é passado como um híbrido de laranja com romã
A laranja vermelha é um cítrico com polpa sangrenta. É um híbrido obtido pelo cruzamento de um pomelo e uma tangerina.
O primeiro representante da espécie foi cultivado nas terras da Sicília. Os moradores locais valorizaram suas propriedades e começaram a comercializar frutas cítricas e sementes no sul da Espanha, EUA, China e Marrocos.
O aparecimento dessa fruta contribuiu para a lenda da existência de um híbrido de laranja com romã. O fruto tem uma casca de laranja brilhante, dentro da qual há uma polpa sangrenta com sabor a morango-uva. Os frutos maduros apresentam um leve toque de framboesa.
A laranja vermelha é um alimento dietético. 100 g de sua polpa contém 36 kcal. Mas devido ao alto teor de fibras, as frutas saturam rapidamente o corpo humano, amenizando a sensação de fome. Além disso, eles têm um efeito benéfico na função intestinal e mantêm o equilíbrio da água.
A polpa dos cítricos vermelhos é rica em vitaminas e minerais. Portanto, eles adoram usá-lo na culinária e na cosmetologia. As donas de casa experientes usam a casca de laranja para infundir licores e fazer temperos para pratos de carne e peixe.
Que outros híbridos cítricos existem?
Na lista dos híbridos de citros, são 60 novas espécies frutíferas. Muitos representantes são obtidos pelo cruzamento de cítricos comuns com pomelo, lima e limão. Os mais exigidos:
- Tangelo - tangerina cruzada com toranja ou pomelo. Seu tamanho não ultrapassa o punho de um homem adulto, e o sabor doce manteve todas as notas de tangerina. Outro nome para esta fruta é "sinos de mel": crescimentos incomuns na base dessas tangerinas fazem tangelos se parecerem com eles;
- Mineola - uma das variedades de tangelo. O fruto cruzado apresenta formato achatado e casca delgada de cor laranja com tonalidade vermelha. A polpa dos cítricos é doce, com discretas notas azedas;
- Clementine É um híbrido de tangerina com laranja, que tem uma casca de laranja brilhante e uma polpa doce sem caroço por dentro. A clementina ocupa legitimamente um lugar de destaque na lista de cítricos exigidos;
- Carvões - tangerina cruzada com toranja. Ele difere de seus parentes por ser o resultado de um trabalho natural, e não de manipulação humana. A casca da laranja dos cítricos apresenta uma tonalidade esverdeada e uma tuberosidade característica. Um pouco depois, foi combinado com uma laranja, e novos filhotes foram obtidos, com o mínimo de sementes. O gosto da geração mais jovem de híbridos é ligeiramente diferente de seus predecessores. Notas de laranja e um leve amargor apareceram nele;
- Rangpur - um híbrido de limão e tangerina. O fruto cruzado manteve a casca e a polpa de laranja, mas adquiriu um sabor ácido de limão;
- Calamondin É um híbrido cruzado de tangerina e kumquat. A polpa e a casca da fruta resultante podem ser comidas;
- Oroblanco - um híbrido de toranja branca cruzada com pomelo. A casca da fruta é amarela com um tom pálido, e por dentro há uma polpa suculenta e de sabor adocicado. Quando maduro, o oroblanco pode ficar dourado ou verde;Atenção! A membrana branca do oroblanco permanece amarga, então nutricionistas não recomendam comê-la.
- Etrog - um dos tipos de cidra. Este cítrico salvou muitas pessoas do enjôo, picadas de cobra, E.coli e doenças respiratórias;
- Mão de Buda - nenhum tipo menos popular de cidra. Sua aparência lembra dedos humanos fundidos. A maioria das frutas consiste em uma casca, por isso são usadas como agentes aromatizantes.
Conclusão
Uma laranja cruzada com uma romã nada mais é do que um artifício da rica imaginação dos comerciantes que procuram vender mais. A seleção de lavouras de citros só pode ocorrer com representantes de espécies relacionadas, às quais a romã não pertence.
Os híbridos de citros não são incomuns. A combinação de diferentes frutas permite obter um aspecto inusitado e um novo sabor na jovem geração de frutas. Mas esse processo só pode ser realizado em condições especiais e sob a supervisão de especialistas. Mesmo que uma planta híbrida cresça em um ambiente doméstico, há grandes chances de que seja estéril e não dê frutos.
