Nêspera caucasiana (abkhazia): foto de uma árvore e frutas crescendo em casa

A nêspera caucasiana (Mespilus Caucasei) é uma árvore com frutos invulgares que cresce naturalmente nas encostas das montanhas, nas matas e nos carvalhos. Seus frutos contêm muitos oligoelementos e vitaminas, são de grande benefício para pacientes com hipertensão, asma e diabetes. Com o uso regular, a nêspera pode limpar o fígado e os vasos sanguíneos, melhorar a digestão.

Nêspera caucasiana ajuda a remover substâncias nocivas do corpo, satura-o com vitaminas

Descrição da nêspera caucasiana com uma foto

A nêspera caucasiana é uma fruta da família Rosaceae, nativa da Europa Oriental e da Ásia Ocidental. Ele pode ser encontrado na Abkhazia, Crimeia, Geórgia e outros países com um clima subtropical favorável. A cultura precisa de invernos e verões quentes, com alta umidade do ar. No Cáucaso, ela cultiva uma planta silvestre e uma planta de jardim.

A nêspera caucasiana, ou, como alguns a chamam, abkhazia, é uma fruta de formato redondo de tamanho médio, ligeiramente achatada nas laterais. Externamente, eles se assemelham a pequenas maçãs, externamente são cobertos por uma formação fofa. A cor da nêspera é castanha, com ligeiro tom avermelhado, diâmetro até 3 cm, peso até 8 G. A maior parte do volume do fruto é ocupada por ossos não comestíveis (sementes), que podem conter até sete pedaços. O sabor da fruta é agradável, ligeiramente adstringente, doce e azedo. Amadurecimento ocorre no final do verão ou outono, o período depende completamente do local de crescimento. Algumas pessoas coletam os frutos da nêspera do Cáucaso ainda em dezembro.

A planta é uma árvore grande e alta com copa extensa, capaz de atingir oito metros de altura. Seu tronco é pouco volumoso, até 20 cm de diâmetro. As folhas são grandes, largas, cor de couro, de cor verde, a sua superfície é brilhante e o fundo é aveludado, com os rebordos serrilhados. Com a chegada do outono, eles começam a amarelar e cair. A folhagem da nêspera caucasiana, assim como os frutos, contém substâncias úteis; a partir dela são preparadas decocções que ajudam a combater a asma e a bronquite. A planta floresce na primavera com belos botões grandes de cor creme e branca, com um agradável aroma delicado. A cultura pode ser cultivada como decoração de jardim ou como planta de casa, mas, neste caso, precisa criar condições próximas ao seu ambiente natural. Quando cultivada dentro de casa, a nêspera caucasiana é um grande incômodo.

As decocções são obtidas das folhas desta árvore frutífera para ajudar nas doenças inflamatórias do trato respiratório.

Composição da nêspera e conteúdo calórico

A nêspera caucasiana não é apenas uma bela cultura com a qual você pode decorar o seu quintal, mas também uma planta medicinal que contém muitas substâncias úteis. As frutas incluem:

  • vitaminas A, C, grupo B;
  • minerais (potássio, magnésio, cálcio);
  • pectina;
  • fibra alimentar;
  • fitoncidas;
  • ácidos orgânicos;
  • polissacarídeos;
  • taninos.

100 g do produto contém 4% de carboidratos e 1% de proteína diária, não contém gorduras. O conteúdo calórico da nêspera caucasiana é de 53 kcal.

Atenção! O fruto só é útil após o amadurecimento completo.

As propriedades medicinais da nêspera caucasiana

Devido ao alto teor de ácido ascórbico, a nêspera caucasiana ajuda a fortalecer o sistema imunológico, auxilia no combate às doenças infecciosas e aumenta a resistência do organismo a elas. As frutas têm efeito benéfico no sistema vascular, evitando trombose. Os taninos da planta têm efeito bactericida. As frutas vermelhas são ingeridas como um antiinflamatório, um remédio para remover o catarro. Além disso, eles contribuem para a normalização da circulação sanguínea. As decocções da variedade caucasiana de nêspera se estabeleceram como um bom agente hemostático. A fruta ajuda a limpar o corpo de toxinas, estimula o peristaltismo intestinal, melhora a atividade do trato gastrointestinal e diminui os níveis de colesterol no sangue. Os frutos da planta têm um efeito positivo no estado dos músculos e do sistema nervoso, normalizam a pressão arterial, têm um efeito benéfico no coração, melhoram a coagulação do sangue, o que reduz a probabilidade de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Devido ao conteúdo de cálcio, a nêspera caucasiana fortalece ossos, unhas e cabelos. Aconselha-se incluí-lo na alimentação de crianças e mulheres grávidas, pois o ácido ascórbico contido no produto ajuda a manter a imunidade, e o ácido fólico - o desenvolvimento normal do embrião.

Os frutos da cultura são indicados para gestantes e crianças.

O gosto da nêspera caucasiana

Os bagos da planta são aromáticos, invulgares, mas agradáveis ​​ao paladar, algo semelhantes ao marmelo e ao morango, têm um ligeiro azedume, a polpa é sumarenta. Quando frescos, podem ter um sabor ligeiramente adstringente. Se a colheita da nêspera caucasiana é feita após a geada, os frutos ficam muito doces, sem sinais de ácido.

Conselho! Para eliminar a viscosidade do produto, recomenda-se regá-lo com água fria.

Como comer a nêspera caucasiana

A nêspera caucasiana é consumida fresca e processada. Algumas donas de casa preparam compotas, xaropes, geléias, compotas e usam frutas vermelhas como decoração de sobremesas. Para aumentar a vida útil, as frutas podem ser congeladas. As sobras de frutas devem ser embrulhadas em papel e guardadas na geladeira.

A colheita da nêspera é efectuada depois de os bagos adquirirem maciez e tonalidade castanho-avermelhada. A cultura não pode ser transportada, pode ser armazenada na geladeira por no máximo dois dias.

Antes de comer a fruta, corte-a em duas partes, retire as sementes para não prejudicar a impressão do produto, corte a casca.

O uso de nêspera na medicina tradicional

A nêspera caucasiana é ativamente usada na medicina popular. A partir dos frutos da planta, são preparadas tinturas e decocções para o tratamento da inflamação dos órgãos respiratórios, a normalização do trato gastrointestinal e a digestão. Para obter o efeito máximo na eliminação da falta de ar, tosse, sintomas de asma, é feito purê de nêspera branca misturada com mel natural.

Sabe-se que os frutos maduros de uma cultura têm efeito laxante, enquanto os imaturos, ao contrário, têm efeito fixador. Uma decocção de frutas verdes ajuda na urolitíase, restaura a atividade do trato gastrointestinal.

A fruta pode ter um efeito laxante e fixador.

Danos da nêspera caucasiana e contra-indicações

A nêspera caucasiana beneficia principalmente as pessoas, mas há algumas contra-indicações em seu uso:

  1. Intolerância individual. Antes de experimentar a fruta, certifique-se de que não é alérgico a ela.
  2. Problemas crônicos de estômago. Pessoas que sofrem de gastrite, úlceras, doenças do pâncreas precisam usar frutas com cautela para não causar uma exacerbação.
  3. Violação de motilidade intestinal. Os frutos da planta são muito azedos, com alto teor de taninos, podendo causar prisão de ventre.
Importante! Para que a nêspera caucasiana seja útil, ela é comida em uma quantidade não superior a 5-6 peças.

Crescendo nêspera caucasiana em casa

A nêspera caucasiana é uma planta muito fácil de cultivar no local, embora não seja muito apreciada. Este tipo de árvore frutífera não necessita de manutenção cuidadosa, pois está aliada a muitas culturas, tem um aspecto interessante na paisagem. Para que a nêspera cresça bem e dê frutos, basta regá-la e alimentá-la periodicamente.

Pousar

A nêspera caucasiana é uma árvore que pode ser plantada na primavera ou no outono. Tudo depende das condições climáticas da região de cultivo. A planta prefere áreas ensolaradas, sem vento forte e sem correntes de ar. Especialistas em tecnologia agrícola argumentam que a cultura é resistente à geada, mas, como mostra a prática, não tolera frio intenso. A nêspera caucasiana não impõe requisitos especiais sobre a composição do solo, no entanto, sente-se melhor em solo ligeiramente ácido e neutro. Húmus, solo franco-arenoso e solo encharcado com acidez de 5-6 pontos é considerado o mais favorável para a estação de crescimento da cultura.

Comente! A árvore é autopolinizada, a frutificação ocorre de forma independente.

Se a nêspera caucasiana for plantada no solo com mudas, isso será feito de acordo com o seguinte algoritmo:

  1. O local para a planta é pré-livre de ervas daninhas, desenterrado, polvilhado com farinha de ossos e fertilizantes minerais.
  2. Cave um buraco para que tenha o dobro do tamanho das raízes da muda.
  3. Eles colocam uma estaca no buraco, colocam uma árvore, polvilham com terra.
  4. Amarre a muda ao suporte.
  5. Polvilhe abundantemente com água morna.

Alguns dias após o plantio, a planta é coberta com estrume podre e composto.

Conselho! Para plantios em grupo, a distância entre as mudas da nêspera branca deve ser de pelo menos 400 cm.

Ao crescer uma árvore a partir de um osso, você deve preparar cuidadosamente o material de plantio. Como as sementes dos frutos da nêspera têm uma casca densa, são cortadas e embebidas em água por 10-12 horas antes do plantio. Em seguida, o material é colocado em solo fértil tratado com água fervente, que é uma mistura de cinzas, húmus, areia e turfa. É necessário aprofundar a semente por 4-5 cm.O broto da nêspera caucasiana deve aparecer um mês e meio após o plantio da semente. Durante dois anos, os cuidados habituais são realizados por ele, depois plantado em local permanente.

Para fazer a árvore crescer uniforme e bonita, sua muda é amarrada a uma estaca

Cuidado

Ao cuidar da variedade caucasiana de nêspera, não há dificuldades especiais. A cultura requer rega moderada, a estagnação da umidade no círculo próximo ao caule deve ser evitada. A árvore responde favoravelmente à fertilização com fertilizantes orgânicos com verbasco (proporção de 8: 1). É aconselhável alimentar espécimes jovens e mudas uma vez por mês, adultos - duas vezes por temporada. Para fazer a copa, é aconselhável podar a árvore, procedimento também necessário para fins sanitários. Os ramos doentes, danificados e secos da cultura devem ser removidos regularmente, o rendimento e a saúde da planta dependem disso. Na primavera, é aconselhável cortar os brotos congelados e pouco promissores.

Conselho! Nos primeiros anos, é aconselhável encurtar os ramos das mudas de nêspera caucasiana pela metade.

Reprodução

No Cáucaso, a planta costuma ser encontrada nas ruas, em hortas e pomares. A cultura é ótima para áreas de paisagismo. É propagado mais frequentemente por estacas ou sementes, menos frequentemente por camadas.

No primeiro caso, os jardineiros cortam o rebento de uma árvore frutífera adulta, retiram metade da folhagem e mantêm-na na água durante meio dia. Em seguida, o local de corte é tratado com cinzas e plantado no local. As mudas são geralmente colhidas 1,5-2 meses após o plantio.

No segundo caso, as sementes dos frutos maduros são cortadas em duas partes, embebidas em água e, a seguir, plantadas em recipiente com mistura de solo fértil. Um ano depois, o broto é transplantado para um vaso de maior diâmetro, após o mesmo tempo é plantado em local permanente.

Alguns jardineiros, no início do outono, dobram o tronco da árvore no solo, fazem uma incisão nele e o cobrem com papel alumínio. Com a chegada dos dias quentes de primavera, o abrigo é retirado, se o broto da incisão enraizou, é transplantado.

Quando a nêspera caucasiana amadurece

A frutificação da cultura começa três a cinco anos após o plantio. Em um clima favorável, o amadurecimento completo dos frutos ocorre próximo a agosto. Se o verão for frio, a coleta de frutas silvestres é adiada até o início da temporada de outono - na segunda quinzena de setembro.

Em climas quentes e ensolarados, a nêspera caucasiana amadurece muito rapidamente.

Conclusão

A nêspera caucasiana é uma fruta exótica pouco conhecida que cresce em um clima subtropical. A planta é despretensiosa, parece interessante em paisagismo. Seus frutos têm propriedades benéficas para a saúde, fortalecem bem a imunidade e ajudam no combate a diversas doenças. As decocções de nêspera são freqüentemente usadas na medicina popular para se livrar de várias doenças. Os frutos silvestres têm um sabor agradável e podem ser utilizados na cozinha.

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