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A raça de frangos Mechelen, que, segundo fontes anglófonas, está em vias de extinção, tem origem no século XIX. As galinhas foram criadas na área de Mechelen, na província de Antuérpia. A raça recebeu o nome do local de criação. A segunda parte do nome da raça indica a cor mais comum de plumagem. A maioria dessas galinhas é da cor do cuco. O cuco Mechelen originou-se do cruzamento de galinhas belgas locais com raças guerreiras orientais. Junto com Gigantes de Jersey é a maior espécie de frango de todas as raças disponíveis.
A raça de galinhas, o cuco Mechelen, chegou à Rússia antes mesmo da revolução. Naquela época, entre aristocratas e pessoas que afirmavam ser os círculos mais elevados da sociedade? O francês estava na moda. A região de Mechelen significa "Malin" em francês e os frangos eram chamados de Cucu de Malin naquela época. Mais tarde, esse nome foi naturalmente abreviado para "Malin". E assim é até hoje. O interesse por essas aves na Rússia está renascendo e, em fontes em língua russa, você pode frequentemente encontrar conselhos sobre como criar não um cuco Mechelen, mas framboesas.
Descrição
O cuco Mechelen de frango pertence à área de produção de carne. O peso de um galo adulto é de 5 kg. As camadas adultas não são muito inferiores às dos machos: 4-4,5 kg. Será difícil para um simples amador determinar se comprou o cuco Mechelen de uma foto e de uma descrição de galinhas puro-sangue, pois no início do século 20 apareceu uma segunda versão dessa raça.
A variante original da framboesa tem um pente de folha única. Mas no início do século 20, devido à demanda do exército alemão pelos maiores frangos, Malin foi cruzado com outra raça belga de origem lutadora - Bruges Wächter. É a raça lutadora mais antiga da Bélgica, cujos galos são mais pesados que os cucos Mechelen. Bruges Wächter recebeu uma versão mais pesada das framboesas, o pente original em formato de vagem triplo. Hoje, há poucos pássaros assim e a crista em forma de folha é considerada a principal. Mas Malin com crista tripla também não é mestiço.
Na foto há uma variante rara de framboesa com uma crista em forma de vagem.
Na descrição da raça do frango cuco Mechelen, é indicado que hoje os criadores estão trabalhando para aumentar a produtividade das aves. Meta: 4 kg de peso vivo em 10 semanas com cultura adequada. A este respeito, os frangos cuco Mechelen são semelhantes aos cruzamentos de frango, mas superam os frangos em outras qualidades:
- ausência de problemas hereditários letais:
- a capacidade de se reproduzir "em si";
- sem problemas com o crescimento ósseo;
- não sujeito a ataques cardíacos;
- boa franjinha;
- eficiência na alimentação.
O desenvolvimento das framboesas não vai além de suas capacidades físicas.
Essa qualidade pode ser atribuída às desvantagens da raça, já que você terá que adquirir uma incubadora para criar frangos desta raça.
Padrão
Descrição das galinhas O cuco Mechelen indica claramente a direção da carne na produtividade dessas galinhas. Eles são pássaros atarracados poderosos com pernas fortes. Devido ao seu grande peso corporal, as aves são muito desajeitadas e incapazes de voar.
A cabeça é de tamanho médio com uma crista pequena, geralmente foliar. O número de dentes na crista varia de 4 a 6. Os olhos são laranja-avermelhados. Brincos e lóbulos vermelhos brilhantes, oblongos, de tamanho médio. O rosto está vermelho. O bico é curto. A cor do bico é clara, pode ser branca.
O pescoço é relativamente longo e poderoso. Configure verticalmente. A crina dos galos é pouco desenvolvida. O corpo está localizado horizontalmente em relação à superfície da Terra. As costas são muito largas e retas. As tranças da cauda dos galos são pouco desenvolvidas. Em geral, as caudas dos cucos Mechelen não são esplêndidas. A linha superior da raça lembra a letra U. Nos galos, devido à inserção vertical da cauda, a "letra" é mais pronunciada. A cauda das galinhas poedeiras é mais horizontal.
Embora a cintura escapular das galinhas seja muito poderosa, as próprias asas são pequenas. Este recurso torna as galinhas incapazes de voar. As asas estão fortemente pressionadas contra o corpo, quase se escondendo sob as penas que cobrem o lombo.
O peito é largo, cheio, com músculos bem desenvolvidos. O ventre é bem desenvolvido e cheio. Visto de lado, o corpo do pássaro se assemelha a uma bola normal. Se você remover mentalmente a cauda e o pescoço.
As pernas são fortes, com ossos metatarsais grossos. As coxas e a parte inferior das pernas são bem musculosas. A cor do metatarso é na maioria das vezes branco-rosa; em pássaros de cor preta, o metatarso pode ser cinza escuro.
Na foto das pernas da raça de cuco Mechelen, você pode ver claramente onde exatamente as penas do metatarso devem crescer.
A plumagem das galinhas é espessa e densa. Na raça, a cor variegada mais comum, que no Ocidente é dividida em dois tipos. Eles diferem na espessura e no número de listras pretas e brancas alternadas nas penas de vôo.
No total, 8 variantes de cores são reconhecidas na Bélgica, na Alemanha - 9. É quase impossível encontrar uma descrição e foto de algumas cores da raça cuco Mechelen. Na Rússia, existem duas variedades de variegado: cuco e falcão. E branco, considerado muito raro.
Pelos padrões europeus, a cor branca é a segunda mais comum. A foto da framboesa preta já é exclusiva.
Lavender é uma versão enfraquecida do preto.
As fotos das framboesas colombianas e prateadas estão completamente ausentes. E o dourado é apresentado apenas na foto.
Os pássaros têm uma disposição dócil e calma. É difícil para eles começarem lutas com um peso corporal tão grande.
Vícios
Mesmo levando em consideração o fato de que a raça é rara e a população de framboesas na Rússia é muito pequena, uma ave com as seguintes características não deve ser deixada para a tribo:
- músculos peitorais subdesenvolvidos;
- lóbulos brancos;
- costas estreitas;
- forma triangular do corpo;
Entre os vícios, costuma-se chamar de cor muito clara, mas isso só pode ser atribuído a uma cor variegada, já que o lavanda ou o colombiano são claros em si.
Produtividade
As framboesas têm uma produção bastante alta de ovos para uma raça de frango de corte. Têm maturação tardia e começam a surgir a partir dos 6,5 meses. Com alimentação de qualidade insuficiente, o desenvolvimento é atrasado e o período de produção de ovos começa a partir de 8 meses. O cuco Mechelen põe 140-160 ovos por ano. O peso de um ovo é de 60-65 g. A cor da casca do ovo da raça do cuco Mechelen é rosa claro. A foto mostra a diferença entre ovos de framboesa e ovos de galinha de outras raças.
Avaliações sobre a carne da raça de frango cuco Mechelen são apenas positivas, assim como sobre o ganho de peso das galinhas. A carne é muito tenra, com uma estrutura fina.
Os galos ganham peso rapidamente e aos quatro meses, uma carcaça eviscerada sem pescoço e pernas pesa 2,2 kg. Consequentemente, o peso vivo de um galo de quatro meses é mais de 3 kg. De acordo com os donos da Raspberries, um galo de 9 meses pode até ultrapassar 6 kg. Mas isso é daqueles selecionados para engorda, não para a tribo.
A foto mostra as pernas de uma galinha de 2 meses. O frango inteiro não se encaixou na moldura.
Galinhas
Agora, o problema de comprar ovos de cuco Mechelen não é tão agudo como há vários anos. Tornou-se possível comprá-los na Rússia, onde a variedade variegada é cultivada principalmente. Porque já foi assim entregue. Mesmo as galinhas amarelas são frequentemente cobertas por penas cinzentas. Mas a cor padrão variegada é mais conveniente para a reprodução, uma vez que essas galinhas são autossexuais.A descrição e a foto das galinhas da raça de galinhas Mechelen permitem distinguir claramente entre pintos de um dia de galos e galinhas: as galinhas têm o dorso totalmente preto e os galos têm um ponto claro desfocado no dorso.
Nesta foto, há apenas duas galinhas no canto superior direito do contêiner.
Considerando que as galinhas poedeiras não ardem de vontade de mexer em galinhas, é melhor levar Malinov com ovos. Porém, pode ficar como na foto acima: de 12 galinhas, 10 galos. Criadores ocidentais ficariam contentes e venderiam os machos extras para comer. Na Rússia, isso é mais difícil até que a população de galinhas atinja um tamanho decente.
É melhor pegar os primeiros ovos para incubação de pássaros que se enquadram no padrão, mas não diferem em tamanhos gigantes. De acordo com as análises, quanto maior o cuco Mechelen, menos ovos ele põe. A fertilidade dos ovos nas framboesas é muito alta, chegando a 98%. Mas desde que o galo da manada de reprodução não seja muito grande. Se o galo for muito grande, a fertilidade dos ovos é reduzida em 40%.
A eclodibilidade dos pintinhos na incubadora chega a 90% e a taxa de sobrevivência é de 95%. Os pintinhos requerem ração de qualidade e grandes cavacos ou palha. Devido à penetração lenta, a temperatura da cria deve ser mantida até os 3 meses de idade.
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Fontes de língua inglesa indicam que as framboesas podem viver mesmo em gaiolas, mas os melhores resultados serão obtidos se os pássaros andarem muito. O problema com a gaiola e o galinheiro apertado é que os pés do cuco Mechelen têm muitas penas. O vídeo mostra que as penas são longas, tocando o solo.
Manter o chão sujo pode fazer com que as fezes grudem na caneta e nos dedos. Esses caroços endurecem fortemente, o frango não consegue removê-los por conta própria. Se o momento for perdido e um caroço de fezes permanecer na pata por muito tempo, pode levar à necrose do tecido.
Os poleiros para essas aves são baixos, mas deve-se lembrar que a anunciada incapacidade de voar é condicional. A cerca para essas galinhas deve ter mais de um metro de altura.
Testemunhos
Conclusão
Nem a foto, nem a descrição, nem as críticas transmitem a grandeza das galinhas cuco Mechelen, que caminham majestosamente pelo quintal. Os pássaros realmente não são inferiores em tamanho a outras raças de frango de grande porte. Sua carne tenra e saborosa atrai avicultores russos, que criam este frango belga em seus quintais. Pode muito bem acontecer que em breve na Rússia Cucu de Malin se torne novamente não raro, mas uma raça comum de frangos de corte.
