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A própolis ou uza é um produto apícola. A cola orgânica é usada pelas abelhas para selar a colmeia e o favo de mel para manter uma temperatura constante em seu interior. As abelhas coletam uma substância especial dos botões e ramos da bétula, coníferas, castanhas, flores. A cola é composta por óleos essenciais e resinas com ação antibacteriana. Para que o produto apícola não perca suas propriedades medicinais, é necessário armazenar a própolis em casa obedecendo a certas normas.
Preparando a própolis para armazenamento
O trabalho preparatório para o armazenamento das ligações é realizado imediatamente após a coleta do produto apícola dos quadros. A cola de abelha é removida de junho a agosto. As ripas são desmontadas preliminarmente, a substância é limpa delas. Os pequenos briquetes são formados a partir da própolis, acondicionados em sacos plásticos.
As matérias-primas são separadas de fragmentos estranhos, grandes frações são esmagadas usando uma centrífuga. Pronta para armazenamento em casa, a própolis é obtida por purificação utilizando a seguinte tecnologia:
- A massa é moída até o estado de pó.
- Despeje em um recipiente, despeje água fria, misture.
- Deixe por várias horas para resolver.
- O produto apícola irá assentar no fundo do recipiente, pequenos fragmentos de cera e matéria estranha permanecerão na superfície da água.
- A água junto com as impurezas é cuidadosamente drenada.
- As matérias-primas são colocadas em um guardanapo para evaporar a umidade restante.
- Pequenas bolas são formadas a partir da matéria orgânica purificada para posterior armazenamento.
Somente a própolis fresca tem propriedades curativas. A qualidade do produto apícola é determinada de acordo com os seguintes critérios:
- a substância é externamente semelhante à cera, viscosa;
- cor - marrom com uma tonalidade cinza escuro. Se a composição for dominada pela perga própolis for amarela, a qualidade desse produto é inferior;
- predomina o cheiro de resina, óleos essenciais, mel;
- gosto amargo;
Como armazenar própolis
A vida útil da própolis de abelha depende do cumprimento das regras de armazenamento em casa. A substância não perderá suas propriedades biológicas quando uma série de recomendações forem seguidas:
- O local de armazenamento deve ser protegido da radiação ultravioleta, o recipiente deve ser escuro, não transmitindo luz, pois parte dos componentes ativos é destruída sob a influência da luz solar.
- A umidade ideal do ar é de 65%.
- A matéria orgânica retém suas propriedades em baixas temperaturas, mas não tolera uma mudança brusca nas condições de temperatura, um indicador estável é recomendado não superior a +230 C.
- O isolamento de produtos químicos, especiarias e produtos químicos domésticos é obrigatório durante o armazenamento. Uza absorve odores e vapores, as propriedades curativas são reduzidas devido aos compostos tóxicos. A qualidade se deteriora significativamente.
Onde armazenar própolis
A principal tarefa de armazenamento em casa é que a substância não perca seus componentes ativos e estrutura. Não é recomendado manter o uzu:
- Em armários de cozinha perto de radiadores e fornos.As mudanças de temperatura durante o armazenamento da cola orgânica levam a uma perda parcial de compostos de éter.
- No setor da mesa da cozinha, localizado próximo ao ponto sanitário (bica de lixo, esgoto).
- Na prateleira ao lado de produtos químicos domésticos.
- No freezer. As propriedades da substância serão preservadas, mas algumas das substâncias adesivas serão perdidas, a estrutura se tornará quebradiça e se desintegrará.
- Há muita umidade no refrigerador e esse fator é inaceitável durante o armazenamento. Prazo de validade da própolis na geladeira em +40 C não aumentará, mas existe o risco de diferenças de temperatura
A melhor opção para armazenamento doméstico é um depósito escuro com temperatura constante e umidade normal.
Como armazenar própolis
A embalagem escolhida corretamente desempenha um papel importante no armazenamento doméstico. Material adequado:
- folhas de álbum em branco ou pergaminho;
- frustrar;
- papel manteiga;
- embalagens de embalagem.
Não use jornais ou revistas para armazenamento, a tinta contém chumbo.
Cola orgânica na forma de pó é colocada em um saco ou envelope; recipientes de cerâmica com uma tampa apertada também são usados para armazenar a massa a granel. Mais frequentemente, a própolis é armazenada na forma de uma pequena bola ou bastão, embalada individualmente. O produto apícola embalado é colocado para armazenamento em uma caixa de papelão ou madeira, um recipiente de plástico escuro. Feche bem a tampa e remova. O produto apícola líquido é armazenado em uma garrafa com um vidro escuro. Para evitar a entrada de radiação ultravioleta, a superfície do recipiente é envolvida com um pano escuro ou pintada.
Quanta própolis é armazenada
A maior concentração de óleos essenciais no pacote, colhida no outono. A cola de abelha retém substâncias ativas por até 7 anos. Após 2 anos, a composição da vitamina muda, passa para outros compostos, as enzimas das abelhas deixam de ser ativas, mas a substância não perde suas propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.
As qualidades medicinais das tinturas alcoólicas, pomadas também são preservadas por muito tempo. Uma exceção são os produtos à base de água. A vida de prateleira da própolis de abelha nesses compostos é de no máximo 30 dias quando armazenada em refrigerador.
Prazo de validade da própolis na forma seca
As matérias-primas são colhidas para fins medicinais. Os produtos de uso interno e externo são feitos a partir do pó. A vida útil da própolis natural seca em casa é de cerca de 8 anos se armazenada em embalagem hermeticamente fechada e observada a umidade do ar exigida. Uza é armazenado por mais tempo do que outras formas de produtos apícolas.
Prazo de validade da própolis na forma sólida
A forma sólida tem uma textura pegajosa de plástico. O medicamento é formado na forma de bolas arredondadas, pastilhas ou pequenos palitos curtos. Cada peça deve ser embalada em um pacote. A própolis sólida é mais suscetível às influências ambientais, o prazo de validade não ultrapassa seis anos. Este método de colheita é usado pelos apicultores em seus apiários pessoais.
Prazo de validade da tintura de própolis em álcool
Os óleos essenciais dissolvem-se melhor em álcool etílico, por isso é usado como base para tinturas medicinais. O produto é castanho claro com tonalidade vermelha. Em casa, são acondicionados em recipiente de vidro ou cerâmica com tampa hermeticamente fechada. O vidro deve ser escuro. O prazo de validade da tintura de álcool é de 4 anos, desde que a temperatura não seja superior a +150 C.
Quanto tempo a própolis é armazenada na forma de uma pomada
Para preparar a pomada, toma-se como base vaselina ou óleo de peixe. Agente antibacteriano local. A pomada dura mais tempo sem perder suas qualidades medicinais, desde que observada a umidade do ar permitida (55%). O regime de temperatura não importa, a principal condição é a ausência de radiação ultravioleta. A vida útil de um produto feito em casa não é superior a 2 anos. Se aparecerem sinais de mofo na superfície, a pomada é inutilizável.
Prazo de validade do óleo de própolis
Uma mistura de manteiga com própolis é usada para terapia de pele, é usada por via oral para tratar úlceras e erosões do aparelho digestivo, para aliviar focos de inflamação na tuberculose, adicionar ao leite quente para bronquite. O óleo em um recipiente hermeticamente fechado é colocado na geladeira para armazenamento por no máximo 3 meses.
Como entender que a própolis se deteriorou
Após o vencimento da própolis, não é recomendado o seu uso. Um produto apícola pode se deteriorar em casa muito antes do prazo de validade pelas seguintes razões:
- produto de baixa qualidade;
- alta umidade na sala;
- mudanças de temperatura;
- luz do sol forte batendo na própolis.
Determine a inadequação pela composição da textura e sinais visuais. O produto apícola escurece, perde o seu odor característico, a massa plástica torna-se quebradiça, facilmente amassada até ao estado de pó. A substância perdeu seu valor medicinal, é jogada fora.
Conclusão
É necessário armazenar a própolis em casa obedecendo a certas normas, então o produto apícola não perderá sua composição medicinal por muito tempo. Uza tem propriedades antiinflamatórias, antibacterianas, as substâncias ativas que compõem a composição estão envolvidas no processo de hematopoiese. Aplicado na forma de pomadas, tinturas de álcool, óleos. Existem diferentes prazos de validade para cada forma de dosagem.
